你若還有人性，不要喝貓屎咖啡！

把你關(guān)在狹窄的籠子里，不給你吃你喜歡的肉肉和海鮮，只允許你吃一種果子，（有的時(shí)候果子不一定是成熟的）一直吃到死，你營養(yǎng)不良就給你輸液，你吵鬧抗議就拿電棍擊打你，你的臟器功能正在慢慢衰竭，你絕食，就用管子往你的食道里灌，你的食道、喉管被擦傷，叫不出來，籠子里，空間狹窄，蚊蟲叮咬也無法制止；籠子里，五面閉鎖，你只能從一面采光；略過冰冷的鐵欄桿，求生不得，求死不能；自己的孩子就在不遠(yuǎn)處的籠子里，同樣遭此厄運(yùn)。每天都會(huì)聽到同伴的撕嚎，外面恐怖的站立動(dòng)物，他們的到來肯定沒好事。你可以聽到你的心跳慢慢變慢、變?nèi)跄憧梢愿械侥愕暮粑兙?、變短將要發(fā)生的，竟然是歸宿。。。如果你不想自己的命運(yùn)如此悲慘，那就請(qǐng)不要喝貓屎咖啡！很多朋友都來問我喝沒喝過貓屎咖啡，我說喝過，是其他顧客送的。據(jù)我所知，貓屎咖啡產(chǎn)量極少。在印尼蘇門答臘島的麝香貓，我們中國人叫做大靈貓，屬食肉動(dòng)物?？Х葷{果只是他們的餐后小點(diǎn)，而不能光靠吃它維生。早期，當(dāng)?shù)厝嗣裨谏掷飺焓耙吧晗阖埖募S便，將未消化的咖啡種子提取出來，進(jìn)行處理加工成生豆。這種咖啡豆發(fā)酵的很好，原因是因?yàn)橐吧镊晗阖堄捎谑橙?，消化系統(tǒng)很強(qiáng)壯。但咖啡漿果知識(shí)他們的餐后甜點(diǎn)。近些年，一些馬裔華人和當(dāng)?shù)厝藶榱藦闹蝎@利，大肆捕捉麝香貓籠養(yǎng)，本該食肉的貓貓們只能吃咖啡漿果。嘗過咖啡漿果的朋友們知道，咖啡漿果是沒有果肉的，只有一層厚厚的果皮，皮里豆外的一層果膠略甜，其實(shí)沒那么甜，豆子硬硬的、澀澀的，如果是沒有熟透的漿果更加苦澀。加上咖啡漿果中的營養(yǎng)成分是無法使麝香貓保持健康的。而麝香貓被抓來天天吃這個(gè)，拒絕進(jìn)食就要被灌，殘忍至極啊。蘇門答臘島的曼特寧，經(jīng)過半水洗法加工已經(jīng)很好喝了，為什么還要去搞這么個(gè)噱頭來殘害生命呢？因此，在此呼吁喝咖啡或者不喝咖啡的朋友們拒絕飲用貓屎咖啡，并拒絕參觀貓屎咖啡加工廠，沒有需求，就沒有虐待！我國很多的有錢人，由于他們精神境界空虛，所以以金錢地位作為衡量一切事物的價(jià)值準(zhǔn)繩。南亞及臺(tái)灣大中華區(qū)的華人抓住這一弱點(diǎn)，高價(jià)炒作貓屎咖啡。近一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)越來越多的操著外地口音的中年男子，自稱大馬華人，說可以搞到貓屎咖啡，并希望在咖啡店里售賣。我看到他們，就看到那些可憐的麝香貓?jiān)诖顾罀暝?，氣不打一處來，拿咱們大陸人?dāng)傻子。它們看到無動(dòng)于衷，為了金錢利益而促進(jìn)貓屎咖啡的流通。-以下是翻譯正文-本文接合以下三篇文章，觀點(diǎn)一致：

《世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)稱峇里島參觀貓屎咖啡旅游業(yè)增加》摘自：每日咖啡新聞 2016年5月2日網(wǎng)址：http://dailycoffeenews.com/2016/05/02/caged-civet-coffee-tourism-on-the-rise-in-bali-says-world-animal-protection/《世界最昂貴的咖啡源自虐待動(dòng)物》摘自：英國衛(wèi)報(bào) 2012年11月19日網(wǎng)址：http://www.theguardian.com/environment/2012/nov/19/civet-coffee-abuse-campaigners《旅游業(yè)和昂貴咖啡需求縱容奴役動(dòng)物》摘自：世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì) 2016年4月29日網(wǎng)址：http://www.worldanimalprotection.ca/news/civets-enslaved-growing-demand-tourism-and-luxury-coffee

貓屎咖啡（Kopi Luwak）被稱為全世界最昂貴的咖啡，是用糞便制作出來的。通過麝香貓的消化系統(tǒng)中的胃酸從而使咖啡生豆充分發(fā)酵，口感圓滑細(xì)膩焦糖感甜可口，被世界無數(shù)咖啡迷們所推崇，卻被動(dòng)物保護(hù)者們所聲討。貓屎咖啡，印尼當(dāng)?shù)孛譃镵opi Luwak，英文名為Palm Civet Coffee，也就是棕櫚麝香貓咖啡。這種麝香貓身體很小，生活在南亞原始森林中。貓屎咖啡生豆的出口價(jià)為230美金／磅，貓屎咖啡是一個(gè)注冊(cè)商標(biāo)，在倫敦有分店，一杯貓屎咖啡的價(jià)格為70英鎊。英國衛(wèi)報(bào)記者曾拜訪貓屎咖啡養(yǎng)殖加工廠，里面環(huán)境簡陋骯臟。他看到一只麝香貓媽媽獨(dú)自關(guān)在籠子里，她剛剛生下幾周的兩只寶寶分別裝在理她不遠(yuǎn)的、活動(dòng)空間更小的籠子里，從小不能哺乳，在寶寶的籠子里，都放著一碗咖啡漿果，生熟都有，你不吃，就餓著。世界動(dòng)物保護(hù)組織聲稱，由于世界對(duì)貓屎咖啡的旅游需求和消費(fèi)需求越來越大，從而導(dǎo)致蘇門答臘當(dāng)?shù)刎埵嚎Х蕊曫B(yǎng)場(chǎng)越來越多，其中不僅僅是麝香貓，還有一種動(dòng)物叫做「熊貍」的動(dòng)物，英文名字binturong，也被殘忍的籠養(yǎng)起來。它們?nèi)杖找挂癸柺苷勰?，被逼吃咖啡漿果，不吃就挨灌。目前，官方認(rèn)定麝香貓和熊貍已在《瀕臨滅絕生物紅名單》里，名次也非?？壳啊ｗ晗阖埵侨壕右吧鷦?dòng)物，經(jīng)常成群出沒，一起捕獵進(jìn)食。這就是為什么，在貓屎咖啡工廠里，麝香貓被分開籠子飼養(yǎng)，因?yàn)樗麄兒軋F(tuán)結(jié)。廠主為了讓他們放棄反抗，將籠子做的很小，無法伸展身體。目前在印尼有成千上萬只麝香貓仔飽受折磨，我們不應(yīng)該將自己的講究建立在他們的痛苦之上。據(jù)世界動(dòng)物保護(hù)組織的報(bào)導(dǎo)，僅在峇里島就有16個(gè)貓屎咖啡農(nóng)莊，供游人參觀并購買咖啡。他們的研究報(bào)告還表明，16個(gè)農(nóng)莊中，只有2個(gè)僅僅讓游人觀賞貓屎咖啡的工序，其他14個(gè)農(nóng)莊都在販賣貓屎咖啡，而且銷量很好。世界動(dòng)物保護(hù)組織野生動(dòng)物研究員Neil D’Cruze博士說：“當(dāng)游客們看到那些籠子里面的麝香貓，他們只想到了可以在那里買到最正宗的貓屎咖啡?？杀氖?，很多游客都不在乎麝香貓受虐的事實(shí)，還拍照留念，傳到自己的臉書上面去炫耀”。更可怕的是，由于麝香貓生性野蠻，農(nóng)場(chǎng)為了控制它們，截?cái)嗨鼈兊乃闹?，想象一下有多么的恐懼，完全就是個(gè)現(xiàn)實(shí)地獄。對(duì)麝香貓來說，簡直是生理上和心理上的摧殘。它們根本沒有遮掩，下雨就會(huì)被淋濕。很多貓屎咖啡農(nóng)莊的主人都沒有受過教育，他們只知道生產(chǎn)咖啡，卻不知道如何愛護(hù)小動(dòng)物，導(dǎo)致麝香貓死亡頻繁如兒戲。2013年，在世界動(dòng)物保護(hù)者聯(lián)名呼吁下，至少13個(gè)世界著名品牌商店將貓屎咖啡下架，其中包括英國著名百貨公司Harrods和Selfridges，還有荷蘭的Simon Lévelt。在這里，世界動(dòng)物保護(hù)組織呼吁「請(qǐng)勿食用貓屎咖啡」，即使想食用，也要選擇包裝上印有「Cage-Free」的字樣進(jìn)行購買?？戳舜似恼潞?，如果您同意保護(hù)麝香貓，拒絕貓屎咖啡。請(qǐng)通過點(diǎn)擊“閱讀原文”來為麝香貓請(qǐng)?jiān)赴?。此?qǐng)?jiān)笗粌H僅包括麝香貓，還有其他在世界上正在被虐待的動(dòng)物，為了他們，大家一起來請(qǐng)?jiān)赴桑?hr />版權(quán)信息：以上文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載自【漿果精品咖啡】，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。作者：華夏侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com歡迎添加微信與我們保持互動(dòng)廣告合作 |cofesalon咖啡館/師 |cafeuni咖啡愛好者 |saloncoffee