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超簡(jiǎn)易~如何在家做一杯分層拿鐵咖啡的做法

2022-08-02 12:38:55瀏覽數(shù):758

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咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)thinkingcapacity  超簡(jiǎn)易~如何在家做一杯分層拿鐵咖啡的做法 到玻璃杯中的冰咖啡,黑白分層是否讓你覺(jué)得清涼無(wú)比呢?分層的概念就是利用液體不同的密度來(lái)造成分層又不混合的效果,當(dāng)然密度高的溶液先被倒在下層。我們以一般冰拿鐵為例來(lái)做分層。    1    準(zhǔn)備好材料,冰提前一天凍好,我的冰格是12個(gè)的,提前解凍取出來(lái),要一個(gè)能看見(jiàn)分層的玻璃杯;    2    把冰全部倒進(jìn)玻璃杯,然后倒入小半杯牛奶;    3    準(zhǔn)備好濃縮咖啡,緩慢的把咖啡對(duì)準(zhǔn)一顆冰慢慢慢慢的倒進(jìn)去    4    如果是掛耳咖啡,1:10,用一個(gè)細(xì)口或是有嘴的,緩慢的把咖啡對(duì)準(zhǔn)一顆冰慢慢慢慢的倒進(jìn)去;    5    大家注意了,這個(gè)過(guò)程一定要非常非常的慢,手要非常非常的穩(wěn),咖啡是燙的,冰會(huì)融化,化了就換一顆對(duì)準(zhǔn)倒;    6    如果沒(méi)有冰的話,就沿著杯壁慢慢的倒下去,秘訣是一樣的,慢和穩(wěn)。愛(ài)甜的可加少許糖。小鮮肉劉冬沁用掛耳咖啡教你做漸變拿鐵免責(zé)聲明:文章圖片部分來(lái)源于下廚房,網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明,請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!更多專業(yè)咖啡交流 請(qǐng)掃碼關(guān)注微信:thinkingcapacity

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