手機瀏覽中華飲品屆
參賽選手：西南賽區(qū)周潔作品圖片
作品名稱
少女心情
作品配方
少量草莓+番石榴濃縮汁、加入乳酸菌飲料，切開金桔兩顆，奕方濃縮檸檬汁少許。
創(chuàng)意說明
粉粉的顏色像一個俏皮可愛的女生，酸酸甜甜的味道猶如那些甜蜜卻又無法輕易訴說的秘密，致每個人的青蔥歲月。
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參賽選手：華北賽區(qū)王新宇（研發(fā)）作品圖片
作品名稱
夢中情人
作品配方
粉紅佳人茶包1個 果糖1oz 奶蓋粉50g 純牛奶 250ml 淡奶油50g 冰塊適量
創(chuàng)意說明
靈感來源于我的一位朋友，她喜歡粉色的夢幻，又喜歡白色的純潔！這是她對另一半的要求：他待她應(yīng)如玫瑰粉般的夢幻，浪漫，他在她面前應(yīng)如雪一般的純潔，坦誠！這杯夢中情人獻給追愛的女孩子們！
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參賽選手：華南賽區(qū)孫球國（吧臺主管）作品圖片
作品名稱
超級菠蘿冰
作品配方
菠蘿一個，菠蘿味糖漿30，果糖20，冰塊1杯半，切開菠蘿，挖出中間的果肉，冰塊和菠蘿味糖漿和果糖，一起放入冰沙機打成冰沙。倒入挖空的菠蘿里面就可以了。
創(chuàng)意說明
因為我老家就是種植菠蘿的，今年菠蘿價格一跌再跌，菠蘿農(nóng)血本無歸，所以就萌生了做這款產(chǎn)品的想法，盡自己的綿薄之力幫助老家的果農(nóng)。
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參賽選手：華中賽區(qū)丁運泉（技術(shù)總監(jiān)）作品圖片
作品名稱
夏日嬤嬤茶/Summer Momotea
作品配方
配方：橙汁25cc芒果汁25cc檸檬汁20cc西柚汁10cc菠蘿汁20cc冰塊520克果糖25cc青檸2片薄荷香蜜60cc萊姆汁15cc信陽毛尖茶水【7克茶葉】紅車厘子2個器皿：五指壺，三角雞尾酒杯，器具；吧匙更，500的量杯，小濾網(wǎng)做法：信陽毛尖茶葉用300毫升的開水泡開，放置一邊，然后再將以上材料倒入壺中，將泡好個茶水過濾倒入壺中，最后切2片檸檬即可
創(chuàng)意說明
濃郁芳香的檸檬，酸甜清爽的芒果，甜蜜鮮爽的香橙，甘甜可口的菠蘿，清香怡人的西柚..... 再注入一點點酸萊姆助興，空氣中彌漫著絲絲夏日清新元素，再配以薄荷，帶來清涼冰爽的夏日心情，儼然是味蕾在進行一次馬來西亞樂浪島之旅，一杯特色鮮明的夏日冰飲就橫空出世了噢！
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版權(quán)聲明：文章為參賽選手作品，轉(zhuǎn)載請注明出處。飲品界致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊，促進行業(yè)的健康發(fā)展。
2014年創(chuàng)意飲品大賽圖片回顧
