高性價比咖啡,就選“星情物語”!好咖啡,好星情!Hi又到我們的#星情物語-周末有好豆#專題時間啦今天帶給大家的這只瑰夏Geisha采用的是蜜處理的方式而且是出自大名鼎鼎的巴拿馬翡翠莊園綠標等級這杯咖啡該有多甜?只在今天供應,限量30份,出完即止長按下圖識別二維碼帶回家品嘗
星情物語 | 精品咖啡熟豆 | 巴拿馬翡翠莊園綠標瑰夏 蜜處理私人典藏批次產國:巴拿馬產區(qū):波奎特 翡翠莊園 卡尼亞薇蝶、荷拉米幽農場海拔:1700m米豆種:瑰夏 Geisha處理:蜜處理批次:私人典藏烘焙:淺烘風味:干香是柑橘、紅茶、西柚香氣,濕香是蜂蜜、蘋果,茉莉花及接骨木花香上揚,伴隨佛手柑、藍莓酸甜感,口感絲質柔滑,巨峰葡萄汁般清爽回甘。甜度極高,回韻持久,一喝難忘!沖煮:93℃水 1:16粉水比例 悶蒸30秒 悶蒸后2段注水完成▼這只綠標瑰夏的豆型,非常漂亮
【科普】翡翠莊園的瑰夏,牛在哪?01世界最昂貴咖啡種類之一02全球知名的瑰夏種 (藝伎 / 瑰夏豆/Geisha)就是在翡翠莊園被有心人“挖掘”出其迷人風味并走紅世界的03在BOP(最佳巴拿馬)和SCAA(美國精品咖啡協(xié)會)評比中屢次蟬聯(lián)桂冠04屢創(chuàng)驚人的成交交易記錄
【科普】翡翠莊園瑰夏,紅標/綠標/藍標,區(qū)別在哪?紅標—頂級【競標批次】● 種植海拔 1,600- 1,800 米●杯測成績 90 分以上●主要產自 Jaramillo 與 Ca?as Verdes 莊園,同時也是最高質量的瑰夏豆●來自波奎特 (Boquete) 山區(qū)的最高處所采收到的瑰夏豆,擁有特殊、明亮的花朵香及柑橘香氣●這個等級的咖啡,會后制成日曬或水洗處理生豆●只能透過每年度的全球拍賣大會購得綠標—極優(yōu)【珍藏批次】●種植海拔 1,600- 1,800 米●來自 Jaramillo, Quiel, Ca?as Verdes 三個不同莊園的微批次混豆●雖然不是最高級的競標豆,此等級的瑰夏豆還是帶有瑰夏咖啡豆的經典風味,花香、果香、柑橘香酸、厚實多汁的口感●精選最適完熟咖啡果實造就濃甜、明亮果酸、美味的風味●此等級瑰夏豆一樣有水洗或日曬處理生豆可供選擇藍標—優(yōu)秀【精選批次】●種植海拔 1,500 米●來自 Jaramillo, Ca?as Verdes, El Velo 三個不同莊園的混豆●些微花香、果酸、甜,口感較不厚實●此等級瑰夏豆只有水洗處理生豆
今天分享的這只就是屬于極優(yōu)的綠標珍藏批次,瑰夏水洗和日曬處理方式的居多,蜜處理的瑰夏很難喝到,這次也是極少量的供應,想嘗嘗巴拿馬翡翠莊園綠標瑰夏的伙伴,一定別錯過!這杯咖啡那家哪家咖啡館有提供的話,標價198或288元/杯,都會有不少人買單!星情物語| 精品咖啡熟豆三大堅持①堅持精挑細選世界各地精品咖啡豆②堅持下單后才安排烘焙并新鮮送達③堅持熱心為客戶解答咖啡沖煮問題在這里,你會愛上好咖啡!更多好豆子請長按下圖識別二維碼進入阿啡的店選購點擊“閱讀原文”進入阿啡的店,每天有特價好物!