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據(jù)了解，因燕麥奶的需求增長(zhǎng)和疫情因素導(dǎo)致建廠工作推遲，全球最大瑞典燕麥飲品牌OATLY（噢麥力）美國(guó)市場(chǎng)供不應(yīng)求，其中OATLY在美國(guó)的燕麥奶供應(yīng)出現(xiàn)短缺的區(qū)域包括：美國(guó)星巴克、美國(guó)線上零售商FreshDirect、超市和Oatly官網(wǎng)。早在約30年前，燕麥奶這個(gè)產(chǎn)品品類就誕生，但近幾年才出現(xiàn)在這個(gè)榜單上，并且增長(zhǎng)速度驚人，僅用了4、5年時(shí)間就超越了許多在美國(guó)本土生長(zhǎng)了數(shù)十年的品類，如豆奶、椰奶等，其中，OATLY的入局也是十分迅速的催化了整個(gè)美國(guó)的燕麥奶市場(chǎng)。據(jù)了解，目前OATLY在中國(guó)售賣的產(chǎn)品均為進(jìn)口，不過(guò)，截至發(fā)稿前，暫未有消息稱美國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)供應(yīng)短缺會(huì)對(duì)中國(guó)產(chǎn)品的供應(yīng)造成影響。OATLY對(duì)此表示，工廠目前正在籌建中，并將在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)生產(chǎn)足以滿足市場(chǎng)需求的燕麥奶。在這之前，這個(gè)月初，燕麥飲品牌OATLY（噢麥力）也發(fā)布了計(jì)劃新建工廠消息，不過(guò)，這家工廠是在英國(guó)建立，并在英國(guó)采購(gòu)燕麥，產(chǎn)品供應(yīng)英國(guó)市場(chǎng)，此外，新建立的工廠將成為“全球最大的植基乳制品工廠之一”，每年能生產(chǎn)3億升燕麥飲，年產(chǎn)量還可增長(zhǎng)至4.5億升，該工廠預(yù)計(jì)將在2023年第一季度對(duì)外開業(yè)。目前OATLY已進(jìn)入全球20多個(gè)國(guó)家，擁有3家工廠，并進(jìn)駐了全國(guó)上萬(wàn)家咖啡館，但OATLY也不滿足于只做好咖啡店的生意了。
由于當(dāng)下的消費(fèi)趨勢(shì)，燕麥奶成為咖啡新“伴侶”，其中，以O(shè)atly為代表的燕麥奶在咖啡館搶占了先機(jī)。此前我們?cè)鴪?bào)道過(guò)，OATLY會(huì)這么火很大原因取決于在精品咖啡館里的推廣，據(jù)統(tǒng)計(jì)，OATLY僅用了5~6個(gè)月就進(jìn)駐了2000多家咖啡館，之后又因?yàn)橐恍┮?guī)模更大的餐飲和咖啡連鎖也主動(dòng)找OATLY談合作，自此，燕麥奶OATLY的名聲逐漸被大家所知。（關(guān)于燕麥奶OATLY在咖啡市場(chǎng)為什么需求量這么大以及OATLY的發(fā)展歷程，詳情可以看這篇文章：燕麥奶OATLY憑什么坐擁一萬(wàn)多家咖啡館？）受疫情的影響，OATLY此前表示：咖啡消費(fèi)正向家庭或辦公室轉(zhuǎn)移，為順應(yīng)市場(chǎng)需求，除了新建立工廠以及與精品咖啡館合作之外，OATLY的銷售渠道還包括零售、電商和特渠等，OATLY稱將加大開拓C端市場(chǎng)的力度了。在實(shí)施這一計(jì)劃時(shí)，OATLY對(duì)于產(chǎn)品以及消費(fèi)場(chǎng)景都有了新的變化。如在消費(fèi)場(chǎng)景上，OATLY計(jì)劃將主力陣地放在線上，同時(shí)也會(huì)新進(jìn)入部分線下零售渠道；在產(chǎn)品上也會(huì)開發(fā)更多新品，如引進(jìn)歐美現(xiàn)有產(chǎn)品等。除美國(guó)市場(chǎng)外，OATLY在中國(guó)市場(chǎng)同樣是熱點(diǎn)的發(fā)展領(lǐng)域之一，OATLY甚至還表示：在中國(guó)建立本土產(chǎn)能，如無(wú)意外，新加坡工廠預(yù)期將在今年落成，并將成為OATLY在亞洲的第一座亞洲工廠，不過(guò)截至目前，OATLY方面還未透露關(guān)于新加坡工廠建立的準(zhǔn)確的時(shí)間及中國(guó)產(chǎn)能的詳細(xì)情況。*圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
