▲一天后就來(lái)到本年度GCEF最后一場(chǎng)的重磅之作——年度總站，這次年度總站我們?yōu)槟?qǐng)到了世界各地的一眾行業(yè)大咖，他們來(lái)自世界，聚首于上海，我們有著共同的初衷，只為咖啡做點(diǎn)事，讓這個(gè)世界因?yàn)榭Х鹊拇嬖谠鎏矶嘁环菪腋８校?1月14日，我們相約在FHC CHINA 2017，共同迎接這落地生花的醉美時(shí)刻吧！【年度總站日程安排】11月14日咖啡界最洶涌的思想浪潮，澎湃襲來(lái)為一眾咖啡愛(ài)好者奉上四場(chǎng)精彩絕倫的對(duì)話
巴拿馬艾力達(dá)咖啡莊園莊主——Wilford Lamastus
▲巴拿馬艾力達(dá)咖啡莊園莊主▲SCAP巴拿馬精品咖啡協(xié)會(huì)主席星巴克發(fā)展處副總——賴日華
▲上海統(tǒng)一星巴克發(fā)展處副總▲ 在星巴克任職近10年▲ 2008年以前負(fù)責(zé)星巴克臺(tái)灣區(qū)域的工程團(tuán)隊(duì)工作▲ 2008年調(diào)任至上海。2008年至今擔(dān)任上海統(tǒng)一星巴克發(fā)展處副總一職，負(fù)責(zé)星巴克江浙滬區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、新店開(kāi)發(fā)、工程、既有店維護(hù)等部門(mén)的管理。巴西CERRADO Blossom Valley咖啡采購(gòu)部總經(jīng)理——陳嘉峻
▲首位美國(guó)CQI及SCAA杯測(cè)講師及咖啡評(píng)鑒師 ▲2012年華人第一位Q grader Instructor ▲2012年取得R Grader 咖啡品質(zhì)鑒定▲2012年維也納WRC世界烘豆挑戰(zhàn)賽第二名▲2013年世界烘豆大賽臺(tái)灣區(qū)主審裁判長(zhǎng)▲美國(guó)SCAA IEPL授權(quán)國(guó)際教育認(rèn)證伙伴▲2013年世界烘豆大賽韓國(guó)區(qū)WCE代表觀察員▲巴西CERRADO Blossom Valley咖啡採(cǎi)購(gòu)部總經(jīng)理▲ 2014CQI ICP國(guó)際咖啡品質(zhì)協(xié)會(huì)合作伙伴資格取得臺(tái)大、東?？Х韧茝V課程授課講師▲ 2014年嘉義N235咖啡生豆比賽主審▲2014年WCRC世界烘豆大賽 賽事經(jīng)理▲2010年美國(guó)SCAA生豆比賽評(píng)審▲2016年WCE世界烘豆大賽賽事經(jīng)理▲ 2013-2016年連續(xù)四年擔(dān)任世界烘豆大賽臺(tái)灣選拔賽主審誠(chéng)品生活——陳永昌
▲ 自1989自接觸到咖啡行業(yè)后，至今約28年，由臺(tái)灣還是塞風(fēng)的時(shí)代學(xué)徒開(kāi)始，適逢跟上了臺(tái)灣咖啡市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型，進(jìn)化，成長(zhǎng)的一段發(fā)展歷程，在1997年進(jìn)入到誠(chéng)品工作負(fù)責(zé)吧臺(tái)的設(shè)備，原物料的餐飲市場(chǎng)推展銷(xiāo)售, 及零售通路開(kāi)發(fā)至今屆20年?！?2015 國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì) 全球賽事 Internatio
nal Coffee Tasting受邀評(píng)審▲ 大中華咖啡產(chǎn)業(yè)菁英論壇發(fā)起人之一▲ 臺(tái)灣國(guó)際咖啡交流協(xié)會(huì) 理事單位▲ 國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì) Istituto Internazio
nale Assaggiatori Caffè M1.2.3.4.5認(rèn)證完修▲ Italian Roasted School意大利咖啡烘焙學(xué)校認(rèn)證完修▲ 歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)SCAE Brewing / Barista Level 1.2認(rèn)證四季工坊創(chuàng)辦人——周志銘
▲ 2014 / 2015 / 2016國(guó)際意大利咖啡品鑒大會(huì) 全球賽事 金獎(jiǎng)得主▲ 2013 / 2014 / 2015/ 2016/ 2017國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì) 全球賽事 Internatio
nal Coffee Tasting受邀評(píng)審▲ 2014 / 2015 / 2016 / 2017國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì) Espresso Italiano Champion 受邀評(píng)審▲ 2014~2016大中華咖啡產(chǎn)業(yè)菁英論壇總召集人▲ 國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì) 臺(tái)灣分會(huì) 榮譽(yù)顧問(wèn)▲ 國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì) 中國(guó)分會(huì) 榮譽(yù)顧問(wèn)▲ 臺(tái)灣國(guó)際咖啡交流協(xié)會(huì) 理事單位 暨 中國(guó)事務(wù)部 代表▲ 臺(tái)灣咖啡師協(xié)會(huì) 常務(wù)理事▲ 國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì) Istituto Internazio
nale Assaggiatori Caffè M1.2.3.4.5認(rèn)證完修▲ Italian Roasted School意大利咖啡烘焙學(xué)校認(rèn)證完修▲ 美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)SCAA CERTIFIED ROASTER認(rèn)證▲ 歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)SCAE Brewing / Barista Level 1.2認(rèn)證▲ PROBAT Sciene and Art of Roasting工業(yè)級(jí)烘焙 / 科學(xué)與藝術(shù) 授證▲ ISO 22000 & HACCP Roastaing and Sales of Coffee 認(rèn)證教育官大正集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)——潘海葉
▲一九九六年，她被咖啡的無(wú)限魅力所吸引，初初遇見(jiàn)便決意將其作為一生的事業(yè)和追求。從入行之初的打工學(xué)習(xí)，到羽翼豐滿時(shí)的執(zhí)著創(chuàng)業(yè)，再到而今功成名就后的掌舵引航，她用二十年的時(shí)間完成了從事業(yè)追夢(mèng)者向行業(yè)先行者的華麗蛻變?！?大正集團(tuán)目前已經(jīng)擁有LADETINA，YAMI，T&Z，LEHEHE，Lookyami五大自主品牌。1999年-2006年，她帶領(lǐng)大正企業(yè)先后進(jìn)軍華東與華北市場(chǎng)，成立了自己的咖啡機(jī)生產(chǎn)基地，并且憑借豐富的產(chǎn)品線和完善的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)體系輻射全國(guó)、蜚聲中外。▲ 大正集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)▲ 中國(guó)咖啡行業(yè)先行者、資深探路人▲ 創(chuàng)業(yè)先鋒網(wǎng)贏天下創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師▲ 廣東省營(yíng)銷(xiāo)師協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)▲ 曾獲得2016年廣東省十佳營(yíng)銷(xiāo)師連鎖加盟制度規(guī)劃、設(shè)計(jì)與發(fā)展專家——林 鑫
▲專業(yè)領(lǐng)域：連鎖加盟制度規(guī)劃、設(shè)計(jì)與發(fā)展▲ 擔(dān)任過(guò)上海交大、北大及清華等多所知名大學(xué)和企業(yè)機(jī)構(gòu)的特聘教授、顧問(wèn)等職?！?服務(wù)過(guò)的企業(yè)：統(tǒng)一超商(7-11)、?？投嗌痰?、財(cái)團(tuán)法人 中國(guó)生產(chǎn)力中心、馬來(lái)西亞-金獅集團(tuán)(百盛百貨HOP-IN 便利連鎖店)、中國(guó)大連勝利廣場(chǎng)勝利家便利連鎖店等知名企業(yè)；▲ 輔導(dǎo)諮詢、培訓(xùn)案例：85℃、西安「紅葉」便利連鎖店、福州「六意」便利連鎖店、大連「會(huì)有」便利連鎖店、南京「芒可甜品」連鎖店、北京養(yǎng)生堂」連鎖藥店、烏魯木齊「酒世家」酒水專賣(mài)連鎖店、鎮(zhèn)江「新采之齋」休閑食品連鎖店等。泰咖啡-智能自助咖啡機(jī)項(xiàng)目－參與人——黃 迪
▲上海椅茂貿(mào)易有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人▲ 泰咖啡-智能自助咖啡機(jī)項(xiàng)目－參與人▲ 上海稍息網(wǎng)絡(luò)科技有限公司-副總裁▲ 摩摩噠-共享按摩椅項(xiàng)目▲ 電影行業(yè)資深專家▲ 共享項(xiàng)目連續(xù)創(chuàng)業(yè)者連咖啡市場(chǎng)總監(jiān)——張洪基
▲連咖啡市場(chǎng)總監(jiān)▲ 前航班管家/高鐵管家市場(chǎng)總監(jiān)▲ 連咖啡，基于快送的新銳咖啡品牌，目前在北上廣深擁有超過(guò)100個(gè)咖啡車(chē)間，連咖啡提供了一種全新的產(chǎn)品和服務(wù)形態(tài)。GCEF年度總站主持人煒太（上海）貿(mào)易有限公司CEO——楊皓誠(chéng)
▲煒太（上海）貿(mào)易有限公司CEO▲ 2014-2016年擔(dān)任GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇主持人▲2008年留學(xué)于蘇格蘭▲ 2013年榮獲“SCAE—咖啡調(diào)配師1級(jí)&2級(jí)認(rèn)證”▲ 2014年榮獲“IIAC意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì)證書(shū)”▲ 2016年擔(dān)任“意大利咖啡冠軍大賽—中國(guó)區(qū)上海選拔賽”技術(shù)評(píng)委中國(guó)獨(dú)立咖啡館地圖博主——范蕾
▲2013年后至今參與并協(xié)助多家精品咖啡館開(kāi)店▲2014 WBC 世界咖啡師大賽中國(guó)賽區(qū)主持人▲2015 WLAC世界拉花大賽中國(guó)賽區(qū)主持人▲2016 ＷCIGS世界咖啡與烈酒比賽 主持人 敬請(qǐng)預(yù)約…… 今期小編為您劇透了本屆GCEF的精彩內(nèi)容，如果您也想一睹大咖們的風(fēng)采或參與Workshop的體驗(yàn)，請(qǐng)您依照以下的報(bào)名方式進(jìn)行預(yù)約登記。年度總站，備受矚目，因席位有限，敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)約。PS：論壇報(bào)名方式請(qǐng)掃二維碼進(jìn)行預(yù)約登記??！
年度總站 至尊登臨 2017年11月14日以咖啡之名，相聚大上海誠(chéng)邀參與本次盛會(huì)，感謝關(guān)注與支持！在這碩果累累的收獲季，擁有熱情的你們，方可共同譜寫(xiě)華麗篇章。我們期待更多友人們一同享受這次咖啡界的饕餮盛宴！
年度總站－Workshop篇
▲PS：Workshop區(qū)與論壇不在同一個(gè)地方，請(qǐng)各位童鞋要注意哦?。?！Workshop地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心E7館－E7G62Workshop精彩活動(dòng)日程表
杯測(cè)品鑒區(qū)醇香之旅 味覺(jué)盛宴精選多支精品咖啡豪華陣容驚現(xiàn)上海
拉花秀+飲品品鑒會(huì)創(chuàng)意達(dá)人 匠心呈現(xiàn)由牛牛團(tuán)隊(duì)精心演繹的炫目拉花秀配上紅菲的健康飲品分享這簡(jiǎn)直是賞心悅目的最佳搭配
商家新品演示多款時(shí)尚新穎的商品展示多種神奇有趣的操作體驗(yàn)定必讓您流連忘返！
▲Workshop地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心E7館－E7G62GCEF主辦單位
GCEF秘書(shū)處特別鳴謝全程贊助商
▲羅斯泰克（上海）國(guó)際貿(mào)易有限公司
▲江蘇品勝智能科技有限公司
▲紹興市上虞捷興工藝品有限公司年度總站贊助商
▲上海進(jìn)升展覽服務(wù)有限公司
▲上海君交貿(mào)易有限公司
▲上海旻月機(jī)電有限公司
▲盛韻實(shí)業(yè)（上海）有限公司
▲上海珀緹商務(wù)咨詢有限公司
▲歐本咖啡（北京）有限公司年度總站承辦單位
上海博華國(guó)際展覽有限公司全程協(xié)辦單位
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