ICT 國(guó)際咖啡品鑒大賽獲獎(jiǎng)名單公布

12月4-5日，International Coffee Tasting Asia 2017（國(guó)際咖啡品鑒大賽 2017 亞洲）于廣州的IIAC CHINA 總部隆重舉行，這也是中國(guó)大陸首次舉辦此賽事。點(diǎn)我回顧2017 ICT 國(guó)際咖啡品鑒大賽獲獎(jiǎng)名單于12月7日（昨日）正式公布，本次的品鑒大賽參賽樣品是來(lái)自9個(gè)國(guó)家和地區(qū)共計(jì)162個(gè)評(píng)比樣品，來(lái)自6個(gè)國(guó)家地區(qū)認(rèn)證品鑒師在2天時(shí)間內(nèi)對(duì)樣品進(jìn)行盲品，并得出最終結(jié)果，感謝他們的參與。分?jǐn)?shù)的計(jì)量以公平公正的原則為基礎(chǔ)，排名前30%的參賽品將獲得“Medagliad’oroInternationalCoffeeTasting Asia2017”（國(guó)際咖啡品鑒?賽Asia2017?獎(jiǎng)）稱(chēng)號(hào)。恭喜本次獲獎(jiǎng)的公司和咖啡樣品，獲獎(jiǎng)名單如下：再次恭喜本次獲獎(jiǎng)的公司！點(diǎn)擊“閱讀原文”可詳細(xì)了解ICT▼國(guó)際意大利咖啡品鑒者協(xié)會(huì)中國(guó)（Iiac China）“國(guó)際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)” IIAC成立于1993年，為一非營(yíng)利組織，IIAC 編創(chuàng)了一套意大利咖啡感官品鑒的科學(xué)性方法，并以此推廣教育。自成立以來(lái)IIAC 已進(jìn)行了數(shù)百場(chǎng)以上的咖啡品鑒課程,提供專(zhuān)業(yè)人士與咖啡愛(ài)好者取得認(rèn)證，參與相關(guān)課程人數(shù)已達(dá)10000人以上，包括美國(guó)、德國(guó)、西班牙、澳州、日本以及咖啡豆生產(chǎn)國(guó)哥倫比亞、巴西、墨西哥等國(guó)支持。在研究方面， IIAC 由一個(gè)科學(xué)委員會(huì)支持，委員主要由大學(xué)教授及知名的意大利咖啡專(zhuān)業(yè)人士等學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界專(zhuān)家所組成,并與INEI 意大利咖啡國(guó)家研究所（Istituto Nazionale Espresso Italiano）密切合作，以確保文化與科學(xué)并進(jìn)的質(zhì)量。Iiac China成立于2016年4月9日，成功開(kāi)辦過(guò)數(shù)十場(chǎng) IIAC 的專(zhuān)業(yè)課程，并連續(xù)三年舉辦 EIC 大賽，今年更是榮幸的接下 International Coffee Tasting Asia 2017的重任。IiacChina3thfloor,Building79,1850CreativeIndustryPark,No.200,Fangcun East Avenue,LiwanDistrict,Guangzhou,China中國(guó)?州市荔灣區(qū)芳村?道東200號(hào)1850創(chuàng)意園79棟3樓Tel:+86-181-24227455聯(lián)系?：MissKellyChen,kelly.chy@qq.com-International Coffee Tasting Asia 2017- 鳴謝 -贊助商的鼎力支持