【溫馨提示】參加最后#有獎(jiǎng)互動(dòng)#留言寫(xiě)下你最喜歡喝什么咖啡6本《手工咖啡》正版新書(shū)送給愛(ài)咖啡的你
中信出版集團(tuán)出版《手工咖啡：咖啡愛(ài)好者的完美沖煮指南》阿啡的店微店今天熱賣(mài)上新7.5折全國(guó)包郵隨書(shū)贈(zèng)送精美手繪咖啡風(fēng)味輪海報(bào)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松帶走
你喝咖啡的時(shí)候，會(huì)不會(huì)有這樣的困惑——萃取、濃度、風(fēng)味、粉水比……咖啡師到底在說(shuō)什么？我杯中的咖啡又苦又澀，為什么喝不出包裝上描述的巧克力、堅(jiān)果或水果風(fēng)味？想自己沖煮咖啡，怎么選購(gòu)器具呢？周?chē)鷽](méi)有精品咖啡店，那我可以在超市里購(gòu)買(mǎi)咖啡豆嗎？……想開(kāi)啟屬于自己的咖啡之旅，就從這本《手工咖啡》開(kāi)始吧！這是一本寫(xiě)給所有咖啡愛(ài)好者的超實(shí)用指南，全面而系統(tǒng)地講解了咖啡的知識(shí)，行文嚴(yán)謹(jǐn)、考證明晰，又詼諧有趣，讓人不忍釋卷。
有趣的是，這本書(shū)的英文原版原本并不被看好，卻在亞馬遜網(wǎng)站上，慢慢靠著讀者的口碑一路逆風(fēng)翻盤(pán)，目前在“咖啡類”榜單排名第2（僅次于世界咖啡師大賽冠軍詹姆斯·霍夫曼的《世界咖啡地圖》）。本書(shū)已被美國(guó)foodnetwork、Wired雜志、sprudge（知名咖啡網(wǎng)絡(luò)媒體）和Booklist評(píng)選為2017年度最佳飲食書(shū)籍。很多外國(guó)網(wǎng)友給予《手工咖啡》高度好評(píng)：“這本書(shū)內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)理分明，娓娓道來(lái)，讓我建立起了咖啡知識(shí)的框架?！?img class="rich_pages js_insertlocalimg" data-ratio="1" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/20/112547821.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="text-align: center;white-space: normal;" />“我讀完了《手工咖啡》（CraftCoffee）后，再閱讀很多其他咖啡相關(guān)的文章時(shí)感覺(jué)很順暢，經(jīng)常在很短的時(shí)間就能掌握文章內(nèi)容了?！币槐緯?shū)，可以讓你從咖啡小白變?yōu)榭Х冗_(dá)人，如果你準(zhǔn)備進(jìn)階更高領(lǐng)域，《手工咖啡》也會(huì)為你打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。你準(zhǔn)備好了嗎？
華人咖啡教父韓懷宗曾這樣評(píng)價(jià)這本書(shū)：“條理分明，簡(jiǎn)單易懂，初學(xué)者必讀的工具書(shū)?！薄妒止たХ龋嚎Х葠?ài)好者的完美沖煮指南》封面以咖啡色耐磨牛津紙裱糊幼紋白色紙，以燙金工藝燙印書(shū)名，精巧便攜。另外隨書(shū)附贈(zèng)大幅四色手繪風(fēng)味輪海報(bào)，你可以以風(fēng)味輪轉(zhuǎn)圖的風(fēng)味描述作為指引，認(rèn)知更廣泛的咖啡風(fēng)味。
無(wú)論你是初學(xué)者，還是重度咖啡愛(ài)好者，都可以從這本《手工咖啡》中找到樂(lè)趣。正如作者所說(shuō)——咖啡不應(yīng)如此神秘。我們應(yīng)該拋開(kāi)那些看起來(lái)故弄玄虛的內(nèi)容，一切從杯中咖啡的美好味道出發(fā)。長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼帶走7.5折全國(guó)包郵還送精美手繪咖啡風(fēng)味輪海報(bào)
阿啡的店微店其他熱賣(mài)咖啡書(shū)一起帶包帶走
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