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與奈雪の茶和喜茶不同，蜜雪冰城大多數(shù)都開設在三四線城市中，多見于大學城、城中村、商業(yè)街、商場、車站附近。而且產(chǎn)品的定價一般都在6元、7元。一個冰淇淋，最便宜的也就僅需3元。這樣的價格，在動則20多、30多元的奈雪の茶和喜茶里是完全看不到的，令眾多經(jīng)濟還未完全獨立且貧窮的大學生等低收群體都有資格去享受一個冰淇淋、一杯茶飲。有消費者甚至表示，“這么便宜的價格，還要什么自行車啊”、“蜜雪冰城都沒嫌棄你窮，你就別嫌棄它low”。
既然蜜雪冰城的產(chǎn)品價格可以壓到這么低，它又是怎么盈利的呢？從源頭控制成本
在這個茶飲品價格越來越貴的時候，蜜雪冰城之所以能夠做到不漲價，首先是因為蜜雪冰城薄利多銷的商業(yè)模式。其次就是蜜雪冰城為了降低成本，與茶農(nóng)談判合作，以穩(wěn)定的采購量贏取低價；2012年建立工廠，實現(xiàn)核心原料自產(chǎn)；2014年建立屬于自己的倉儲物流中心，擁有了自己的強大物流支持。這種從源頭上努力控制成本，盡可能地剪短供應鏈的長度并掌握在自己手中，消除了中間商賺差價的擔憂。令產(chǎn)品價格不會深受市場的影響，同時也可以做到遠低于眾多網(wǎng)紅茶飲店。2020年，在多個奶茶品牌都因為受到疫情的影響導致價格上漲的時候，蜜雪冰城作出了不漲價的決定。這也是因為蜜雪冰城擁有一條這樣的供應鏈，才有底氣說出“我們還是不漲價”。
正正是因為不輕易漲價，令眾人對蜜雪冰城的信任度上升。也正是因為不漲價，眾人也不再糾結味道。畢竟，價格這么低，還要什么自行車。也正是因為不漲價，蜜雪冰城將風險嫁接給了加盟店。有些加盟店頂不住不漲價所帶來的成本的壓力，轉而篡改食品日期，或是采用不新鮮的食材。2018年，蜜雪冰城連代言費用都不用給，直接啟用了其新的品牌形象——雪王。并將雪王的形象放置在了自家商品最顯眼的地方，比如，店面的標識和奶茶的包裝。
之后更是出了主題曲，由于主題曲的旋律就是我們從小就熟知的Oh Susanna，加上歌詞簡單，令這首歌被世人記住之外還火了一波。在B站上更是不缺乏up主對其進行二次創(chuàng)作。
甚至在抖音這個擁有近乎7億用戶的APP上也有一個“蜜雪冰城社死現(xiàn)場”的熱門話題，充斥了在蜜雪冰城門店唱主題曲免單的短視屏。甚至有不少的群眾去應和挑戰(zhàn)并參與其中。
雖然這樣的社死活動能尷尬到能把水泥地都摳破，但是卻又給蜜雪冰城成功帶來了一波流量。每年收取加盟費用如果你覺得蜜雪冰城靠著冰淇淋、奶茶就能一年賺65億元，我只能說你也too young, too simple, sometimes naive了吧。蜜雪冰城的真正收入來源，是它們收取的加盟費。
根據(jù)蜜雪冰城官網(wǎng)顯示，如今的加盟店已經(jīng)超過了一萬多家，而且還源源不斷有新加入的加盟店。據(jù)新浪財經(jīng)2021年5月17日的報道，蜜雪冰城三年開店逾7000家。蜜雪冰城的加盟費分為三檔：省會城市、地級城市以及縣級城市。除了每年的加盟費之外，每年還需要交管理費和咨詢費。
將以上種種因素結合起來，不難看出為什么蜜雪冰城能在2020中國十大茶飲品牌中擊敗奈雪の茶、尾隨喜茶奪得第二的位置。最后，我們再來高歌一曲。你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜！圖片來源：網(wǎng)絡免責聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
