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折搶購>非洲冠軍豆阿美.來了,手沖咖啡控必入手!

2022-07-19 14:13:53責(zé)任編輯:星情物語瀏覽數(shù):448

喜歡喝手沖精品咖啡的你肯定對非洲豆情有獨(dú)鐘埃塞俄比亞原生種的花香果韻肯尼亞SL28/SL34的明亮酸質(zhì)盧旺達(dá)/坦桑尼亞等國的異國風(fēng)

喜歡喝手沖精品咖啡的你肯定對非洲豆情有獨(dú)鐘埃塞俄比亞原生種的花香果韻肯尼亞SL28/SL34的明亮酸質(zhì)盧旺達(dá)/坦桑尼亞等國的異國風(fēng)味……非洲就是精品咖啡的天然寶藏帶給我們無限美好的咖啡享受去年五月份我們就介紹過一只叫“阿美”的非洲雙料冠軍豆她來自埃塞俄比亞耶加雪菲孔加產(chǎn)區(qū)在2020TOH非洲精品咖啡生豆競賽中一舉奪得埃塞俄比亞國家冠軍(非水洗組)非洲區(qū)總冠軍真正的技壓群芳有幸喝到的啡友也是被她優(yōu)雅的冠軍氣質(zhì)/甜美的風(fēng)味表現(xiàn)所折服今天要隆重介紹的就是這只阿美的新產(chǎn)季豆星情物語 |極品咖啡熟豆埃塞俄比亞·阿美2.0非洲雙料冠軍阿美狄拉洛2021年新產(chǎn)季豆新豆到港首發(fā)活動期待您來品鑒6折嘗鮮預(yù)售限時活動別錯過(每人限購2份,4月12日后恢復(fù)日常價(jià),并開始烘焙后發(fā)貨)長按下圖識別二維碼入手將“阿美2.0”美美帶回家星情物語|極品咖啡熟豆埃塞俄比亞·阿美2.0非洲雙料冠軍阿美狄拉洛2021年新產(chǎn)季豆生產(chǎn)產(chǎn)國:埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):耶加雪菲 孔加Yirgacheffe Konga處理站:阿美狄拉洛處理站Amederaro Station種植者:Ato .Beyene Eshete海拔:2200m品種:埃塞俄比亞原生種 Heirloom處理法:厭氧慢速日曬(簡稱ASD日曬)Anaerobic Slow Dry Process榮譽(yù):2020非洲精品咖啡生豆競賽雙料冠軍(非洲總冠軍/埃塞俄比亞國家冠軍-非水洗組)批次:2021年新產(chǎn)季超微批次烘焙度:淺烘焙 Light烘焙時間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】花香/草莓/白葡萄/香檳酒奶油觸感/蜂蜜甜感/余韻持久【沖煮建議】1:16粉水比,93度水,2分鐘內(nèi)結(jié)束萃取非洲精品咖啡生豆競賽 介紹非洲豐收之味咖啡競賽(African Taste of Harvest Coffee Competition ,簡稱TOH)由非洲精品咖啡協(xié)會(African fine coffee assosiation,簡稱AFCA)舉辦,這個組織成立于2000年,旨在幫助非洲的咖啡產(chǎn)國發(fā)展咖啡貿(mào)易,提升咖啡品質(zhì),目前共有11個會員國,分別是:布隆迪、喀麥隆、剛果(金)、埃塞俄比亞、馬拉維、肯尼亞、盧旺達(dá)、南非、坦桑尼亞、烏干達(dá)和贊比亞。TOH是一年一度的高端精品生豆大賽,分為國家賽(National)和非洲區(qū)決賽(Regional),以CQI和SCA的生豆杯測標(biāo)準(zhǔn)為打分依據(jù),國家賽的優(yōu)勝者才可以代表國家參與到非洲區(qū)域決賽(由成員國輪流承辦)的評選。冠軍豆“阿美”,就是在2019/2020產(chǎn)季埃塞俄比亞國家賽中勇奪第一,接著又從在肯尼亞舉行的非洲區(qū)決賽的眾多國家賽佼佼者中脫穎而出成為非洲區(qū)總冠軍,從而榮膺“雙料”冠軍!這只“阿美”,冠軍只是她附加的光環(huán),精致的處理,豐富的風(fēng)味才是我們愛她的根本原因今年的“阿美2.0”(2021年新產(chǎn)季豆)相比去年的批次,弱化了發(fā)酵感,強(qiáng)化了水果調(diào)性優(yōu)雅的香檳酒感尤其適合和朋友一起分享歡迎熱愛手沖咖啡的您來嘗鮮預(yù)售期6折到手帶走就對了 :)阿啡的店微店更多2021年新產(chǎn)季手沖精品豆一起打包帶走點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店,每天有特價(jià)好咖啡

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