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便利店的現(xiàn)磨咖啡，簡直劃算哭了。便利店的現(xiàn)磨咖啡出圈啦?。?！當(dāng)前咖啡行業(yè)的高利潤使現(xiàn)磨咖啡市場的競爭不可避免。連鎖咖啡品牌大幾十的價(jià)格讓人望而卻步，無法將咖啡作為日常飲品。于是便利店的現(xiàn)磨咖啡銷量就迅速占領(lǐng)了低端消費(fèi)市場。便利店現(xiàn)磨咖啡的優(yōu)勢： 1、充分滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣便利店咖啡方便快捷！不是每一家公司樓下都有星巴克等連鎖咖啡品牌，上班前的匆忙時(shí)間也不會慢下來為自己做一杯手沖咖啡。
2、新鮮研磨，保證咖啡質(zhì)量現(xiàn)磨咖啡提高顧客對咖啡質(zhì)量的要求，培養(yǎng)消費(fèi)者對咖啡新鮮度的感知，達(dá)到固定消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成目的。3、按需制作，減少浪費(fèi)提高工作效率大部分便利店現(xiàn)磨咖啡使用的是全自動的咖啡機(jī)，可以按需沖泡咖啡，保證隨時(shí)提供新鮮的熱咖啡。
4、減少咖啡類別的商品復(fù)雜性和勞動力使用機(jī)器可以減少制作咖啡的人工成本。員工只需要確保咖啡設(shè)備周圍區(qū)域保持清潔和定期維護(hù)清潔咖啡機(jī)即可。
5、咖啡搭配各種小食，產(chǎn)生額外的銷售。在一家食物可供選擇的便利店，咖啡可以作為百變的搭配。以固定的價(jià)格組合套餐，對消費(fèi)者來說往往是物超所值的。熱拿鐵+三明治=早餐、冰美式+小蛋糕=下午茶這種看似隨意的搭配，實(shí)際上為便利店增加了不少額外收入。
今天我們就從本土的品牌和外來品牌的便利店中挑出5個(gè)給大家展開講講~
7-Eleven品牌原屬美國南方公司，2005年成為日本公司，是當(dāng)今零售行業(yè)的巨頭之一。711咖啡的點(diǎn)單可選性挺大，每個(gè)季節(jié)還會有一兩款特飲哦~ 三月左右7-11喝咖啡可以中自己的小森林，上新“小確幸杯插”活動。買咖啡就送杯插，可以自己DIY哦~顏值：綠色健康小清新，舒服！價(jià)格：10-14元
全家（英文：FamilyMart），便利店品牌，1972年成立于日本。1988年8月18日，全家便利店登陸臺灣，在臺北市中山區(qū)成立，由日本FamilyMart與臺灣禾豐企業(yè)集團(tuán)合資成立。全家湃客咖啡品牌2016年8月啟動，點(diǎn)單的可選性非常的大，除了咖啡以外還有保溫袋等周邊產(chǎn)品。顏值：兩顆咖啡豆捏合在一起像愛心，有趣！價(jià)格：10-16元
喜士多便利連鎖店2001年4月成立，以上海為中心，輻射華東、華南等地區(qū)。這些年喜士多在各個(gè)地區(qū)迅速發(fā)展，成為了便利店行業(yè)的后起之秀！喜咖啡的可選性相對上面的大佬悶會少一些。但是創(chuàng)新吸引人，布丁拿鐵、還有傳統(tǒng)點(diǎn)心與咖啡的搭配，想想就是美味加倍！顏值：紅黑經(jīng)典，正派！價(jià)格：10-20元
便利蜂商貿(mào)有限公司是一家私營企業(yè)，成立于2016年12月21日，總部位于北京。團(tuán)隊(duì)由原711，鄰家便利店高管和知名互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)隊(duì)共同組成。團(tuán)隊(duì)年輕但是充滿想法，是便利店品牌新玩家。DIY咖啡已經(jīng)被大家玩壞了，各種創(chuàng)意無限解鎖新菜單。3元的濃縮咖啡被網(wǎng)友們玩出花來了，聽說最近還開始了手沖咖啡~顏值：蜜蜂的“B” 就是便利蜂！價(jià)格：3-9元
安徽鄰幾便利店有限公司于2017年05月02日成立。有家的地方就有鄰幾旨在“讓生活更加便利”。開遍整個(gè)合肥的鄰幾便利店，咖啡種類較少但是有櫻花拿鐵這樣的限量隱藏款哦~對吃土少女過于友好，經(jīng)常打折和免費(fèi)領(lǐng)取咖啡活動，大家可以關(guān)注一波，薅羊毛~顏值：家的logo，溫暖貼心~價(jià)格：3.99-14元（含折扣價(jià)格）對于廣大窮苦的打工人來說，咖啡大部分的時(shí)候只是一種功能飲料。攝入咖啡因，提神醒腦順利開始展開一天的工作。效率最重要！做一杯 “不用排隊(duì)的咖啡”便利店可以~大家記得給我點(diǎn)贊~老板說不點(diǎn)贊就不發(fā)錢了！求求各位看官大佬了點(diǎn)贊吧?。?！
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