每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)奶茶一直是大眾討論的熱度話題。今天的微博熱搜就有三條關(guān)于奶茶的話題,分別是#奶茶為何讓人上癮#、#1天喝10杯奶茶致顱內(nèi)血管栓塞你怎么看#、#奶茶喝多了易引發(fā)哪類疾病#,趁著熱度未減,飲品界網(wǎng)想就著今天的微博話題再次和大家聊一聊奶茶。
奶茶喝出顱內(nèi)靜脈血栓,這件事情聽起來還是蠻駭人的。據(jù)廣東臺觸電新聞報道:近日,廣東省深圳市的王先生出現(xiàn)了頭疼、視力模糊、精神狀態(tài)差等癥狀。某天,王先生向家人求助說自己雙手沒有知覺,隨后出現(xiàn)了抽搐等癥狀。家人急忙將王先生送到醫(yī)院檢查,醫(yī)生發(fā)現(xiàn),王先生的顱內(nèi)有長達(dá)15厘米的靜脈血管出現(xiàn)栓塞,而顱內(nèi)壓更是高達(dá)300的數(shù)值,超過正常人最高值的50%。而他的家人向記者透露王先生日常奶茶不離手,渴了就是奶茶和可樂。
醫(yī)生表示,王先生的病情也和他平時的生活習(xí)慣息息相關(guān)。工作壓力大、經(jīng)常性加班、運動少,體重基數(shù)大,這些都是導(dǎo)致王先生意識障礙的原因。雖然最終醫(yī)生通過微創(chuàng)手術(shù)將王先生顱內(nèi)的血栓去除,王先生的各種癥狀也都在好轉(zhuǎn),但這其實是過度飲用奶茶的一個血淋淋的教訓(xùn)。
無獨有偶,8月份廣東廣州29歲的林女士也因為喝奶茶被診斷為爆發(fā)型糖尿病住進(jìn)了ICU。為什么這么多案例擺在眼前,消費者還在瘋狂的為奶茶買單呢?奶茶為什么如此讓人上癮?其實,糖才是奶茶變得如此不可抗拒的主要原因。大腦系統(tǒng)天生喜歡甜食,含糖食物是人體重要的能量來源。
吃糖能夠讓中腦緣多巴胺系統(tǒng)被激活并分泌出大量多巴胺。當(dāng)多巴胺分泌過多時,人會感到極度愉悅。大部分的人會傾向于重新體驗這種快感,因此會重復(fù)吃糖的行為。而隨著也來越多的重復(fù)行為,大腦會對糖產(chǎn)生耐受力調(diào)整釋放較少的的多巴胺。唯一讓人重新體驗到極致快感的方法就是增加吃糖的頻率,而這就是大家常說的“上癮了”。
根據(jù)healthline(健康熱線)雜志,越來越多的研究表明,糖比可卡因更容易上癮。早在2017年,上海市消保委就將市面上的奶茶進(jìn)行了含糖量檢查,發(fā)現(xiàn)即使是標(biāo)注不含糖的奶茶總糖量也會大于每一百毫升三克的量。而正常加糖的奶茶含糖總量更是高達(dá)每一百毫升13,1克。
我們經(jīng)常會在網(wǎng)絡(luò)上看到這樣的言論:打工人的生活已經(jīng)很苦,不如花十幾塊錢在奶茶里找點甜。確實,類似于新聞中的王先生一樣,現(xiàn)代社會職場打工人的工作節(jié)奏快、壓力大。很容易就會消耗能量,奶茶將茶飲與多種水果和食材的混合搭配,迎合了不同人群的口味,逐漸成為最受歡迎的飲品之一。目前在中國,市面上在售的奶茶種類越來越多,口味越來越好,但營養(yǎng)價值卻大不如前,經(jīng)常喝一定會帶來健康隱患。
最后溫馨提示:奶茶雖好可不能貪杯哦。飲食需要把握好度,過量飲用奶茶有害無益。圖片來源:網(wǎng)絡(luò)更多內(nèi)容,歡迎點擊關(guān)注下方