一起來青島Diss最奇葩的“咖啡奇葩”

GCEF咖啡論壇一項(xiàng)中國咖啡屆的頭號(hào)盛事在每一年的論壇上每一位來賓都是“八仙過海，各顯神通”與大家分享著自己不同的見解和經(jīng)驗(yàn)在臺(tái)下的你曾有想過可以登上GCEF舞臺(tái)發(fā)表著自己獨(dú)特的觀點(diǎn)與大家擦出“火花”2019年GCEF青島站已經(jīng)啟動(dòng)大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇辯論環(huán)節(jié)咖啡奇葩說盛情邀請(qǐng)有想法的你們親臨論壇現(xiàn)場(chǎng)，就指定辯題“華山論劍”快來報(bào)名吧-----9月26日-----辯題1 咖啡師要打比賽嗎？背景闡述：過去這幾年，各類咖啡競(jìng)技賽事層出不窮。有人曾經(jīng)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)如今平均3-5天就有一場(chǎng)咖啡比賽。風(fēng)起云涌的咖啡競(jìng)技賽事對(duì)于咖啡消費(fèi)市場(chǎng)、促進(jìn)同行間加深了解、完善從業(yè)人員技術(shù)水平乃至提高業(yè)者收入與見識(shí)都有極大好處，難怪很多咖啡師終日磨刀備戰(zhàn)，全年四處征戰(zhàn)并樂此不疲，也有很多咖啡店借此一炮走紅、獲益良多。但也有人對(duì)此持不同意見，他們質(zhì)疑這么多的咖啡競(jìng)技賽事對(duì)于大眾咖啡消費(fèi)市場(chǎng)究竟有多少幫助？甚至認(rèn)為自娛自嗨、浪費(fèi)時(shí)間資金的意味更加濃重一些。更有少數(shù)咖啡店主不允許本店咖啡師參與咖啡賽事，并列舉過往的慘痛經(jīng)歷。那么您認(rèn)為：咖啡從業(yè)者（咖啡師）是否應(yīng)該去打比賽？-----9月27日-----辯題2 在門店里喝到不好喝的咖啡，要跟咖啡師說嗎？背景闡述：現(xiàn)在大街小巷都開滿了咖啡店，喝咖啡的人也越來越普及了，進(jìn)去一家咖啡店消費(fèi)，都是希望可以喝到一杯自己滿意的咖啡。然而有時(shí)候也會(huì)不幸喝到自己不喜歡的味道，覺得不好喝。有的人認(rèn)為要跟咖啡師說自己的感受，讓咖啡師思考自己的手法是否正確和讓他們考量店里所用的豆子質(zhì)量和水等等各方面的因素；而有的人認(rèn)為，不要告訴咖啡師自己的感受，這樣會(huì)傷到咖啡師的自尊心。那么您認(rèn)為：在門店里喝到一杯覺得不好喝的咖啡，要不要跟咖啡師說？無論您是一名經(jīng)驗(yàn)豐富的咖啡從業(yè)者，或?qū)ι鲜鲈掝}感興趣，請(qǐng)聯(lián)系我們。我們將挑選多名觀點(diǎn)明確、邏輯清晰的網(wǎng)友成為我們的嘉賓，現(xiàn)場(chǎng)出席2019年9月26日-27日在青島GCEF論壇上的“咖啡奇葩說”。對(duì)于希望表達(dá)自己聲音，卻限于各種條件無法親身參與的網(wǎng)友，我們歡迎您錄制視頻短片發(fā)給我們，我們將篩選后在“咖啡奇葩說”現(xiàn)場(chǎng)分享。電子郵箱地址：39104623@qq.com請(qǐng)掃下方二維碼提交申請(qǐng)截止日期為2019年9月15日這次奇葩說的現(xiàn)場(chǎng)參與者將會(huì)獲得氣泡水機(jī)一臺(tái)和橫山千尋大師簽名書一本趕緊找我報(bào)名！ GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇主辦方：上海華談文化傳播有限公司贊助支持詳詢：GCEF總召集人 潘君飛 13601928444協(xié)辦合作詳詢：GCEF秘書長 郭強(qiáng) 13001690158GCEF論壇秘書處 Tony 18957446330其他事宜敬請(qǐng)聯(lián)絡(luò) ：GCEF常務(wù)秘書 Tina 17611579238（微信同號(hào)）GCEF更多咖啡行業(yè)合作分享敬請(qǐng)關(guān)注