創(chuàng)意產(chǎn)品遍地開花家家都有自己的特色產(chǎn)品
ORIGINALITY
今年可謂是茶飲行業(yè)創(chuàng)意爆發(fā)的一年,各種風(fēng)味的飲品層出不窮,呈現(xiàn)出一副“百花齊放,百家爭鳴”的狀態(tài)。例如奈雪的斑斕、茶百道的佛手檸檬茶、壺見的石花老鹽楊桃、百分茶的雞米頭、茶救星球的香菜檸檬茶等,家家都有屬于自己的特色產(chǎn)品。
減少產(chǎn)品的同質(zhì)化,突出自家產(chǎn)品的特色,帶給消費者全新的口感體驗,似乎已經(jīng)成為了一個非常受歡迎的行業(yè)趨勢。
檸檬茶不走尋常路,越來越“上頭”
有一種茶,讓人日夜?fàn)繏?,每天都想來一杯,我想大家都猜到吧!對!那就是檸檬茶?br />今年,人手一杯冰爽的檸檬茶,成為了喚醒靈魂的“神器”,那種清爽迷人的味道,似乎有一種魔性力量,讓人越喝越著迷。
消費者對于檸檬茶的偏愛,催生著檸檬茶的花式創(chuàng)新:泰綠、苦瓜檸檬茶、香菜檸檬茶、佛手柑檸檬茶、檳榔檸檬茶等各式風(fēng)味層出不窮。連以往向來對檸檬茶不屑一顧的喜茶,在今年也是一口氣連推4款檸檬茶。
整個行業(yè)對檸檬茶的創(chuàng)新,已經(jīng)逐漸形成了色、香、味三要素不斷輪轉(zhuǎn)更替的來突出產(chǎn)品特點,就這樣,檸檬茶也成功引領(lǐng)了新茶飲時代的又一場潮流。
目前市場上主流的檸檬茶主要分為兩大風(fēng)味類型:
一種是以茶感適中、香氣清香為主;加上鮮檸檬進行整體調(diào)味,口感普遍較清爽,符合消費者對于口感輕香的追求,這里以鴨屎香檸檬茶、佛手柑檸檬茶為主要代表;
第二是以風(fēng)味厚重濃郁,口感別具一格,突出產(chǎn)品個性化;這類檸檬茶符合當(dāng)代年輕人獵奇嘗新的追求,這里以泰綠、香菜檸檬茶等為代表。
檸檬茶賽道的“新選手”
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為了幫助大家打造出一款屬于自己門店的特色風(fēng)味檸檬茶,這次,我們團隊也是經(jīng)過了長時間、多輪的打磨,給大家?guī)砹四X洞大開的胭熏檸檬茶配方,只為大家在這個季節(jié)能夠打出一款門店爆款。
胭熏檸檬茶擁有獨特的微辣口感,類似酸梅湯味,也有體驗過的狐友說其有一股臘肉風(fēng)味,非常清爽,適合這個季節(jié)喝。經(jīng)過研發(fā),本次胭熏檸檬茶,給大家?guī)?款新品,分為為胭熏滇紅、胭熏檸檬綠。
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胭熏滇紅
也許第一次喝的時候,你會感到有一絲絲不習(xí)慣,但喝上幾口,細細品味,你會發(fā)現(xiàn),你已經(jīng)深深的愛上了這款產(chǎn)品。
清爽風(fēng)味新貴-胭熏風(fēng)味粉
選用百合,薏米進行無損萃取、噴霧干燥,獨家秘制配方而成的胭熏香味,做出的檸檬茶透著鮮明的胭熏風(fēng)味特征,整體口感非常的清爽好喝。
清香酸甜的香水檸檬
香水檸檬作為檸檬茶的寵兒,汁水豐富,酸甜適中,果香濃郁,用來做檸檬茶再合適不過啦。
清香回甘的滇紅茶
精選來自云南的大葉紅茶作為茶湯,擁有淡淡的玫瑰香,且回甘明顯,和香水檸檬搭配,頃刻間迸發(fā)出獨特的風(fēng)味,解膩又上頭。
【配方卡片】
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胭熏檸檬綠
秘制的胭熏粉搭配上清香的小優(yōu)茉莉茶湯,整杯飲品色澤通透明亮,口感勁爆又清爽,喝上一口,一掃初秋的煩躁。
【配方卡片】
胭熏粉購買渠道
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