正值產(chǎn)季，他們用一場跨越 城的公路旅行邀請你喝一杯云南咖啡

云南是中國唯二的咖啡產(chǎn)區(qū)之一，占據(jù)了國內(nèi)99%的產(chǎn)量，但作為一個種植了百余年咖啡的產(chǎn)區(qū)，云南咖啡的品質(zhì)卻一直沒有獲得廣泛的認(rèn)可，無論是在過去還是在現(xiàn)今的消費(fèi)市場，充做速溶的原料或者商業(yè)拼配的基底，是云南豆最多的去處；然而隨著咖啡飲用文化在中國興起，還有眾多精品咖啡的品牌以及商業(yè)咖啡的品牌的共同努力，消費(fèi)市場對于高品質(zhì)咖啡的追求愈演愈烈，并從消費(fèi)地延伸到了生產(chǎn)地，像是Seesaw Coffee的“十年云南計劃”，Manner Coffee的“好咖啡，中國造”，星巴克的“你好，云南”等，都是希望在不斷發(fā)展中國的消費(fèi)市場的同時，借助品牌力量，影響產(chǎn)地，使得云南產(chǎn)區(qū)的咖啡品質(zhì)不斷提升，價值不斷增加。但一個產(chǎn)區(qū)要發(fā)展，僅僅依靠幾個品牌是不足夠的，更需要的是有組織有策略的去推廣，吸引更多的咖啡品牌、咖啡業(yè)者、咖啡愛好者以及消費(fèi)者，參與到這一的發(fā)展進(jìn)程中，發(fā)揮各自的力量，完成力所能及的事情，但在這個過程中，任何一個單一品牌或者個體，都不是主角，只有中國咖啡和云南產(chǎn)區(qū)才是永恒的主題。也是因?yàn)檫@個原因，曾任Seesaw云南十年計劃發(fā)起人與負(fù)責(zé)人的陳單奇，以個人身份創(chuàng)建了YSCC，以此獲得全新的推動者和鏈接者身份，將生產(chǎn)地與消費(fèi)地更好地串聯(lián)，使得產(chǎn)業(yè)鏈上的每一環(huán)都能夠發(fā)揮自己真正的價值，從過去單純的供應(yīng)鏈（Supply Chain）和買賣關(guān)系變?yōu)橐詢r值為導(dǎo)向的價值鏈（Value Chain），而2019/20年度的云南系列活動，就是實(shí)現(xiàn)和踐行這一理念的計劃之一。