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配方大揭秘!網(wǎng)紅爆款肉松小貝怎么做,答案在這里!

2023-01-02 10:40:23瀏覽數(shù):624

鮮甜酥脆,濃郁絲滑新晉網(wǎng)紅·肉松小貝其口感特點(diǎn)是蛋糕體松軟,肉松足量那么肉松小貝是怎樣做成的呢海苔肉松小貝↓視頻版教程↓

鮮甜酥脆,濃郁絲滑新晉網(wǎng)紅·肉松小貝其口感特點(diǎn)是蛋糕體松軟,肉松足量那么肉松小貝是怎樣做成的呢海苔肉松小貝↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓參考量:8-10個(gè)蛋清3個(gè)幼砂糖35g鹽0.5g檸檬汁1g蛋黃3個(gè)牛奶32g色拉油32g低筋粉?40g?海苔肉松適量①牛奶、色拉油攪拌均勻;②低筋粉、攪拌,加入蛋黃攪拌③蛋清、檸檬汁、鹽中高速打發(fā),第一次加入幼砂糖,第二次加入,中高速打發(fā),第三次加入打至8成狀態(tài)呈彎鉤狀;④蛋白部分和蛋黃部分?jǐn)嚢柩b入裱花袋;⑤油紙上擠出圓形,放入烤箱烤30分鐘,上火180,下火160;⑥擠餡,表面抹一層,沾上海苔肉松。香甜綿軟、奇妙口感的肉松小貝絕對(duì)是令人沉迷的味道讓你一口就上癮如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)芒果冷芝士,混合就完事高級(jí)灰,冷戚風(fēng)不一樣的提拉米蘇酸奶臟臟包,下午茶新選不想錯(cuò)過i烘焙推送?想隨時(shí)隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過啦!還不會(huì)加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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