溫故知新 | 讓人心情明媚的血橙磅蛋糕

溫潤的蛋糕體柔和綿密，鮮亮的淋面甜而不膩，加上血橙獨特的怡人清香，每一口都交織出陽光般的溫暖，看著、聞著、吃著，都讓人心情明媚。血橙磅蛋糕↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓模具：20*8cm長方形蛋糕模血橙磅蛋糕低筋面粉220g雞蛋2個糖粉85g泡打粉4g黃油113g牛奶120ml血橙1個鹽一小撮血橙糖漿血橙汁45ml糖粉60g ①取一整個血橙的皮屑和橙汁備用②將黃油室溫軟化并分次加入糖粉，攪打至黃油體積膨脹，顏色發(fā)白③分兩次加入全蛋并攪打均勻④攪勻后加入一點鹽⑤加入血橙皮屑并低速攪打均勻⑥低粉與泡打粉混合過篩，將一半的過篩粉類加入到步驟5的混合物中，翻拌拌勻⑦將牛奶倒入面糊中翻拌均勻⑧將剩下的過篩粉類加入，翻拌均勻⑨加入60毫升血橙汁并翻拌均勻⑩將面粉糊倒入模具并整平?放入預熱至160度的烤箱烘烤約60分鐘，出去后放涼脫模?將45毫升血橙汁和60克糖粉混合拌勻，制成血橙糖漿?蛋糕烤好后，趁熱刷上一半糖漿?剩下的一半等10分鐘后再全部刷上，即可完成 預覽時標簽不可點