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氣溫飆升 ℃,這去火的甜品必須安排!香甜沙軟,冰涼消暑,全家都愛(ài)吃!

2022-11-07 11:05:26瀏覽數(shù):416

還記得在看古裝劇時(shí),總是會(huì)被各式各樣精致的糕點(diǎn)所吸引,盛裝在點(diǎn)心盤中的精致糕點(diǎn),讓人食欲大開(kāi)。特別是在夏天,最眼饞那些清

還記得在看古裝劇時(shí),總是會(huì)被各式各樣精致的糕點(diǎn)所吸引,盛裝在點(diǎn)心盤中的精致糕點(diǎn),讓人食欲大開(kāi)。特別是在夏天,最眼饞那些清涼小點(diǎn),想要嘗一嘗的欲望就更強(qiáng)了。三伏天,一個(gè)讓人盡享清涼美味的最佳理由。清熱消暑的涼糕,則是夏天中必不可少的一道美食。來(lái)一起做個(gè)雪梨涼糕吧,清甜爽口,潤(rùn)肺又去火。涼糕本身帶有淡淡的雪梨清香,舀一勺放在嘴里,輕輕一抿,如同果凍般的口感,布丁般的Q彈,再配上幾勺糖桂花,口感更加豐富,綿軟細(xì)嫩,入口清涼,在炎熱的夏天驅(qū)走一身火熱。這么好吃的涼糕,是不是很難做呢?恰恰相反,所用的食材與做法都非常的簡(jiǎn)單。僅僅只需要兩個(gè)雪梨,一把淀粉就能做出圖中同款的雪梨涼糕。入口柔順,清甜美味,小朋友也能放心吃,快來(lái)做起來(lái)吧!桂花雪梨涼糕雪梨100g玉米淀粉20g冰糖10g糖桂花20g①雪梨去皮切成塊狀,倒入料理機(jī)中,加水?dāng)嚧虺裳├嬷?,梨子切好后可以泡在檸檬水里,以免氧化變色?img data-ratio="0.6666667" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202211/07/110526471.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" />②將雪梨汁倒入鍋中,加入少許冰糖攪拌均勻,加熱煮沸即可;③接下來(lái)制作淀粉水:碗中倒入玉米淀粉以及清水,均勻攪拌融化;再將淀粉糊倒入梨汁鍋中,小火加熱,均勻攪拌成糊狀;④沿著模具內(nèi)沿刷上一層油,倒入梨糊,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2小時(shí)左右,即可脫膜;⑤在涼糕上淋上糖桂花,就可以吃啦!如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

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