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飲品界（www.coffinance.com）消息，據(jù)路透社報道，歐美傳統(tǒng)咖啡消費國的咖啡進口商正在大量囤積咖啡豆，至少將原本的訂單提前了一個月的時間，以避免因冠狀病毒封鎖而導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷。
如今，全球性新冠病毒的蔓延促使世界各國政府進行了不同程度的封鎖和隔離，以阻止病毒的傳播。隨著航運能力的下降以及運輸人員的短缺，供應(yīng)鏈碰到了些許問題——變得越來越緊張。
與許多大宗商品價格急劇下跌形成鮮明對比的是，咖啡價格因短期需求旺盛而上漲，而且市場預(yù)計供應(yīng)將進一步趨緊。巴西和哥倫比亞以及其他主要咖啡生產(chǎn)國的咖啡現(xiàn)貨價格已經(jīng)上漲。
專業(yè)出口商Caravela Coffee駐哥倫比亞國家總監(jiān)Carlos de Valdenebro表示，“每個人都在努力加快步伐。雖然哥倫比亞還未開始采摘，但倉庫內(nèi)仍有一定的咖啡豆，害怕客戶不斷要求我們加快運輸速度。”
一位來自美國的咖啡進口商則表示，美國烘焙商也在加快從其他來源（例如中美洲國家）的交貨。
目前，歐洲和美國的貨運集裝箱短缺數(shù)量已經(jīng)達到上萬個，而托運人還在港口和人員短缺的情況下面臨隔離檢疫。
總部位于倫敦的咖啡貿(mào)易商說：“烘焙商和貿(mào)易商由于預(yù)計供應(yīng)可能隨時中斷，正在積極囤貨。一些大型烘焙商正在尋求現(xiàn)貨交易，有些訂單我們甚至無法履行。”
由于短期咖啡需求的激增，巴西當(dāng)?shù)噩F(xiàn)貨價格也接近創(chuàng)紀錄水平達到550雷亞爾/袋。當(dāng)價格超過500雷亞爾/袋時，那里的農(nóng)民則會積極出售手中的咖啡豆。
巴西咖啡出口商協(xié)會Cecafe表示，目前出口量正常。但據(jù)航運公司稱，未來幾個月集裝箱可能會出現(xiàn)短缺。
4月底巴西和哥倫比亞都將進入咖啡采摘期。有報道稱，新冠病毒可能導(dǎo)致勞動力短缺，這將阻礙兩國咖啡采摘，而這些地區(qū)的許多咖啡農(nóng)場尚未實現(xiàn)機械化。
哥倫比亞種植者聯(lián)合會負責(zé)人羅伯托·韋萊茲（Roberto Velez）表示：“哥倫比亞政府上周開始了為期19天的國家隔離。盡管咖農(nóng)及其雇主免于檢疫措施，但如果要確保今年咖啡采摘，初加工和運輸與往年一樣順暢，則要為約15萬名工人提供衛(wèi)生條件下的遷移和住房，這將是極其困難的事情。”
韋萊茲補充說道，“目前的價格對我們很有吸引力，但是在這個價格下，我們將面臨后勤問題，新冠病毒，以及內(nèi)心的恐懼。”
關(guān)鍵詞：咖啡物流，咖啡供應(yīng)，路透社
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