飲品界(www.coffinance.com)消息,咖啡種植者稱,如果降雨不會造成破壞,印度今年的咖啡產(chǎn)量將在32萬噸至34萬噸之間。
這遠遠好于最近兩個受洪災(zāi)影響的年份,當時產(chǎn)量遠低于30萬噸。
到目前為止,咖啡種植園的降雨量只有30%,包括3月份的花期驟雨和接下來幾個月的驟雨。8月和9月的降雨將是決定性因素,因為過多的降雨會導(dǎo)致洪水、山體滑坡、濕陷(咖啡樹陷在水里并腐爛)和漿果脫落。
位于Kodagu的主要種植者,前咖啡委員會成員Bose Mandanna說:“預(yù)計今年的收成將比過去兩年好很多。”
“在穗形成和開花時,我們這已經(jīng)下了一些雨。最好的漿果發(fā)育,春季栽培和地下水位補給還需要50-60%的降雨。如果一切順利,我們今年將有一個很好的收成。”
咖啡出口商協(xié)會主席Ramesh Rajah表示:“接下來兩到三個月的情況將決定未來。我們再承受不起一年的巨額損失。’’
由于降雨過多,洪水泛濫和澇災(zāi),印度的咖啡產(chǎn)量在2018年和2019年均低于30萬噸的年平均水平。在當前收成年度,種植者預(yù)計印度咖啡產(chǎn)量將增長40%,其中羅布斯塔咖啡的產(chǎn)量為24萬噸和阿拉比卡咖啡產(chǎn)量約10萬噸??Х任瘑T會的收成預(yù)估將在9月后發(fā)布。
同時,隨著疫情期間大量工人返回家園后,勞動力短缺問題變得更加嚴重。
KPA主席Shirish Vijayendra說:“我們需要在12月的收割期之前讓更多的工人返回。勞動力情況一直很糟糕,疫情使情況變得更糟。由于勞動力短缺,我們的許多業(yè)務(wù)都暫停了。”
印度阿拉比卡咖啡的收割將于12月開始,而羅布斯塔的收割則將在1月和2月進行。
關(guān)鍵詞:印度,咖啡產(chǎn)量
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