滴漏式咖啡機堵了怎么辦?

咖啡行業(yè)交流請加飲品界 精品咖啡香，微信號：(長按復(fù)制)thinkingcapacity分享交流咖啡館，咖啡豆的點點滴滴??！　　前段時間朋友說自己的滴漏式咖啡機堵住了，不滴漏了，問小編是什么情況，小編給看了看，發(fā)現(xiàn)了一些大家常犯的錯誤，下面我們來說說滴漏式咖啡機不滴漏了是什么造成的。　　滴漏式壺煮的咖啡屬于美式咖啡，美式咖啡有一個特點，就是咖啡味道并不是十分的醇厚，主要由于美式咖啡的萃取手段造成的，主要采用滴漏式咖啡機萃取，萃取的時間不長，所以會比較淡，有些咖友為了能讓滴漏式咖啡機萃取出濃度較高的咖啡，會使用研磨得比較細(xì)的咖啡粉，這樣一來如果咖啡粉太細(xì)會堵塞濾網(wǎng)和濾紙，因為過濾網(wǎng)本身就很密，在加上你又放濾紙，肯定很難滴漏出來。 小編建議滴漏式咖啡機使用中細(xì)研磨程度的咖啡粉就好了，采用這種研磨程度的咖啡粉能夠在很大程度上降低堵住濾網(wǎng)和濾紙的情況，萃取出來的咖啡口感也不會很差。（摘自網(wǎng)絡(luò)）長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓

---

咖啡的國 專業(yè)的咖啡知識與咖啡技術(shù)交流微信號及新浪微博@精品咖啡香