第一次見到她的時(shí)候，是兩年前的一個(gè)夏天，那一天拿著相機(jī)到廈門文化藝術(shù)中心瞎逛，無意間看到現(xiàn)場有虹吸壺比賽，就給她拍了一組照片。
廈門的這一場比賽，她得了冠軍。五壺咖啡同時(shí)煮，這是大賽的要求，她淡定從容又優(yōu)雅的操作過程，也把在場的所有人都驚艷了一下！
第二次見她的時(shí)候，她已經(jīng)成為2013年世界虹吸壺大賽中國區(qū)冠軍，并代表中國到日本參加總決賽，獲得第5名的好成績。
她，就是肖菲彬，也是我們的原創(chuàng)咖啡視頻欄目《視啡》第③期的主角，將為大家展示虹吸壺煮咖啡的魅力。本文先做部分圖片展示，視頻素材已經(jīng)拍攝完成，將于十二月上旬首播，很多畫面，在一般場合見不到?。ㄗ詈筮€有爆點(diǎn)，別錯(cuò)過）
這一期我們的攝制地點(diǎn)在廈門高崎機(jī)場的伊示雅咖啡，菲彬也是伊示雅的咖啡品鑒師，道具是日本進(jìn)口的虹吸壺整套設(shè)備，五臺(tái)光波爐一字展開，據(jù)說國內(nèi)不超過3套。
煮虹吸壺的整個(gè)操作過程，容不得半點(diǎn)失誤，玻璃器皿很嬌貴；同時(shí)整個(gè)過程又像以前上學(xué)時(shí)觀看化學(xué)老師做實(shí)驗(yàn)一樣，妙不可言。
以下是五壺同煮的畫面，一般場合見不到，冠軍的魅力，在這一刻完美綻放。
咖啡的魅力，其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過你的想象，手沖咖啡也好，虹吸壺煮咖啡也好，咖啡拉花也好，我們通過不同的手段，來吸引身邊的人也同樣愛上咖啡，這本身也是一件很幸福的事。
專注咖啡人咖啡事的咖啡視頻欄目《視啡》，也得到越來越多咖啡界大神的認(rèn)可，第④期的主角是臺(tái)灣咖啡師冠軍林東源先生，已經(jīng)拍攝完畢，第⑤期我們也有幸請(qǐng)到了今年的世界咖啡師大賽冠軍Sasa Sestic先生當(dāng)主角，將于近期攝制，感謝大家的支持和鼓勵(lì)，傳播咖啡文化，我們一直在行動(dòng)！
《視啡》第①期回顧咖啡拉花的藝術(shù)《視啡》第②期回顧鼓浪嶼上住著一個(gè)冠軍咖啡師
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