臺灣阿里山咖啡艷遇

咖啡視覺 Coffee Visionrameborder="0" musicid="110008" mid="003nEz5W3rWyjy" albumurl="/J/m/0008MoWo3QvGJm.jpg" audiourl="http://ws.stream.qqmusic.qq.com/C100003nEz5W3rWyjy.m4a?fromtag=46" music_name="阿里山的姑娘" commentid="112589201" singer="黑鴨子-伴你二十年6-民歌專輯" play_length="213000" src="http://cancerhospicecolumbia.com/skin/default/image/nopic.gif">聽到經(jīng)典民歌《阿里山的姑娘》，“高山青，澗水藍(lán)，阿里山的姑娘美如水呀，阿里山的少年壯如山”這幾句在耳邊久久回蕩，思緒不自覺的回到去年12月初，和國內(nèi)的一般咖啡人一起乘坐大巴上阿里山“探”咖啡的經(jīng)歷，今天咱就通過照片來回顧下這段美妙旅程。韓懷宗老師在《臺灣咖啡萬歲》中是這樣點評阿里山咖啡的：

阿里山系咖啡，指嘉義縣阿里山鄉(xiāng)、中埔鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)、竹崎鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)，北抵云林縣古坑鄉(xiāng)石壁，以上所產(chǎn)的高山咖啡，海拔最高可達(dá)1300公尺，觸抵冬季霜雪線，是臺灣咖啡平均海拔較高的產(chǎn)區(qū)，微氣候豐富。阿里山系800-1300公尺的咖啡園，向來是臺灣冠軍豆產(chǎn)房，甘蔗清甜香與柔亮酸質(zhì)是本區(qū)特有地域之味?？Х壤^高山茶之后，又為阿里山增添一筆觀光財。

的確，我們這次本來是抱著觀光的心態(tài)上阿里山的，畢竟第一次到臺灣，總得去朝拜部分知名景點，但隨著旅游大巴沿著山路往阿里山上攀升，我們漸漸的感受到阿里山的魅力。一路上各種咖啡“奇遇”：路邊咖啡車、民宿咖啡館、露臺咖啡館這次我們?nèi)サ牡胤绞前⒗锷降泥u族文化部落這里有茶山，有民宿，也有民族表演阿里山的高山茶很出名阿里山咖啡園正式登場愛咖啡，讓我們聚在一起好環(huán)境孕育好咖啡，請珍惜來到你身邊的每一杯！