手機瀏覽中華飲品屆
疫情過后，面對各種不確定性，品牌必然要求縮減營銷費用。在低預(yù)算下，飲品店營銷究竟該怎么做？
作者 | 林川 文章經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自品牌頭版（ID：ceozhiku）
現(xiàn)在比任何時刻都需要“品效合一”可以確定的說，此次疫情對經(jīng)濟造成的沖擊絲毫不亞于2008年金融危機。因此，對于企業(yè)來說，控制成本成了當務(wù)之急。而企業(yè)想要控制成本，除了在管理費用上做文章，剩下的就是縮減營銷預(yù)算。
那么該怎么辦呢？
品牌比任何時刻都需要講究品效合一，既要求實現(xiàn)聲量的增長，同時也要求銷量的轉(zhuǎn)化。要實現(xiàn)這一點，在我看來，首先要求思維的轉(zhuǎn)變。
比如，將有限的營銷費用花在一個點、一個事件上，針對一個目標消費人群、一個目標媒介載體，在有限的范圍內(nèi)制造鋪天蓋地的效果。當然，這意味著風(fēng)險。就像一個人揮舞起了拳頭，集中全身的力氣試圖KO對手，但是，如果沒有打中的話，那么極有可能被對手擊倒，如何才能確保“一擊斃命”呢？主要有三點。
第一，一定要有好的產(chǎn)品，也就是拳頭型產(chǎn)品；第二，忌諱重復(fù)式的刷屏，要能夠真正觸動用戶，制造出強烈的反差感；第三，產(chǎn)品與營銷互動，保持話題的趣味性。簡而言之一句話，在營銷上要拒絕傳統(tǒng)的流量思維，要精工細作、要聚焦和專注。
口紅效應(yīng)下，營銷回歸產(chǎn)品和功能大家有沒有發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象，那就是作為普通消費者來說，盡管深受經(jīng)濟不景氣影響，但是在很多低價產(chǎn)品上的消費依舊不會減少，尤其是女性消費者。我們稱之為“口紅效應(yīng)”。
根據(jù)相關(guān)報道，在剛剛過去的2月，游戲、文化娛樂、教育培訓(xùn)和保險等行業(yè)的廣告投放力度排在前列。那么，作為觀眾的你，有注意到這些廣告的特點嗎？相比側(cè)重于品牌層面的廣告，上述廣告主要針對于產(chǎn)品本身，就其“功能”及“賣點”展開營銷。比如，為什么推薦你玩這款游戲呢？因為它上線就送VIP，爆款666裝備全靠撿；比如，猿輔導(dǎo)建立了完善的產(chǎn)品矩陣，能夠提供多樣化的教育服務(wù)，現(xiàn)階段向全國中小學(xué)生免費提供公開課。另外，像一些洗手液、洗衣液產(chǎn)品，也都是強調(diào)其殺菌、防疫等功能。也就是說，在低預(yù)算影響下，大家都是“有一說一，有二說二”，目的就是用戶了解產(chǎn)品，進而實現(xiàn)產(chǎn)品的自我銷售。再比如說李佳琦直播。2月10日，復(fù)工首日李佳琦就登上了微博熱搜。一場3個小時的直播，竟然引來了1600萬人的在線圍觀，25個產(chǎn)品鏈接瞬間秒光。甚至，就連章子怡都在微博評論區(qū)留言“怎么買”。這些產(chǎn)品秒光，主要歸結(jié)于李佳琦的帶貨能力，但其對產(chǎn)品功能和賣點的闡述和表達，也是極其重要的原因之一。
增長很重要，但有效增長更重要無論是市值幾千億的互聯(lián)網(wǎng)巨頭，還是剛剛獲得了A輪融資的初創(chuàng)企業(yè)，只要是頂著互聯(lián)網(wǎng)公司的光環(huán)，都逃不開一個話題，那就是增長。怎么實現(xiàn)增長呢？要么就是背靠巨頭，尋求流量庇護；要么就是掏錢買，也就是我們稱之為的“獲客成本”。
以百度為例。2019年春節(jié)聯(lián)歡晚會上，百度狂撒9個億現(xiàn)金紅包大獎，與全球用戶互動狂歡。受此刺激，當晚百度APP的日活從1.6億直接沖上了3億關(guān)口?？勺詈蟮淖C明，百度僅僅增長了幾千萬的用戶而已。因為，絕大多數(shù)用戶都是沖著紅包去的，即便誘導(dǎo)下載了一堆百度系的APP，但最后要么是卸載要么就是荒廢在那里，成為了僵尸用戶。很明顯，這不是百度想要看到的。也就是說，增長很重要，但更重要的是有效增長。否則，光景好的時候暫且可以承受9億元的營銷開支，但如果光景不好，勢必導(dǎo)致公司的大潰敗。由此得出的經(jīng)驗是：相比于增長的虛擬數(shù)字而言，更重要的是有價值、有質(zhì)量的增長。補貼應(yīng)該引發(fā)用戶的積極傳播，而不是在下載的那一刻就已經(jīng)決定了事后立馬卸載。
內(nèi)容營銷，更具話題性和傳播性毫無疑問，在低預(yù)算要求下，對品牌的營銷提出了更高的要求。盡管我們說，在這種背景下，營銷應(yīng)該放棄刷屏的幻想，但是，這并不是意味著我們在營銷上將不會有任何的作為。在我看來，內(nèi)容作為傳播的有效載體，關(guān)鍵在于制造內(nèi)容。
比如，喜茶熱衷于跨界聯(lián)名。為什么喜茶每次都能夠博得外界的強烈關(guān)注？原因其實是，通過與其他品牌打造聯(lián)名產(chǎn)品，靠著差異化的產(chǎn)品和高顏值特征，達到裂變的效果。而且，喜茶每次的跨界聯(lián)名形式都各有不同，不會給消費者造成視覺上的疲憊感。
實際上，縱觀過往的案例，我們能夠發(fā)現(xiàn)一個共同點：那就是很多刷頻級或者登上熱搜的營銷活動，往往都具有首創(chuàng)性。至于說那些跟隨者，不僅營銷效果會大打折扣，而且還會被貼上“抄襲者”的標簽。就像釘釘制作了那首回應(yīng)廣大中小學(xué)生的“洗腦神曲”一樣，只要營銷內(nèi)容不枯燥乏味，那么就有可能獲得用戶的青睞。簡而言之一句話，就是營銷要有內(nèi)容、要言之有物、要制造起話題！
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
文章經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自品牌頭版
《咖門》寫給飲品店老板的第2本書，《拜托了，請開一家賺錢的飲品店》，已經(jīng)出版了。長按識別下圖二維碼購買實體書：
如何用財務(wù)思維開家賺錢的咖啡館：
飲品開店新手必修46講：
通過產(chǎn)品定位，突破營業(yè)額瓶頸：
—商務(wù)咨詢—18339988529（同微信）|17310709150（同微信）
—課程咨詢—13253329903（同微信）|15736701356（同微信）
