了解咖啡,遠離失眠

小編最近咖啡喝太多，導致經(jīng)常失眠。所以現(xiàn)在和給位粉絲分享這篇文章，讓大家喝咖啡之余，也可以甜甜入睡。 潮流興飲咖啡，咖啡店越來越多。有腦科專家表示每人對咖啡因反應不同，飲咖啡應避免一杯接一杯，以免身體依賴咖啡因。有咖啡達人指深度烘焙的咖啡豆，咖啡因份量較少；雖然提神效果較低，但可減低心跳、手震及失眠的機會。咖啡因30分鐘入血香港大學內(nèi)科學系腦內(nèi)科教授張德輝表示，人體內(nèi)有一種名為腺甘酸的神經(jīng)傳導物質(zhì)，當與中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)的腺甘酸受體結(jié)合時，抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，令人感疲倦，尤其在食飽后或晚上睡覺時間較活躍。飲一杯能醒神四小時 一般人飲咖啡后，30分鐘內(nèi)咖啡因會入血，45分鐘內(nèi)會到達身體不同器官，包括腦部中樞神經(jīng)系統(tǒng)?？Х纫蚺c腺甘酸受體結(jié)合，“霸住地盤”令腺甘酸不能與受體結(jié)合，中樞神經(jīng)系統(tǒng)持續(xù)活躍，腎上腺素上升及增加分泌多巴胺，達到提神效果。 同一時間肝臟會分解咖啡因，慢慢將咖啡因排出體外，令提神效果消退。 一般有飲咖啡習慣的人，飲一杯約100毫克普通咖啡后，醒神效果可維持三至四小時，即咖啡因由最高水平減至一半，之后或會慢慢再感疲倦。但為了不過份依賴咖啡因，應讓身體有足夠時間清除咖啡因。張德輝認為應相隔六至八小時后，才飲第二杯咖啡。平日較少飲咖啡的人，飲一杯咖啡或可提神五至六小時，飲咖啡相隔的時間應更長。兒童孕婦不宜 咖啡可提神，但并不是所有人都適合飲。兒童、孕婦及肝功能有問題人士都不宜飲用。兒童及肝功能有問題人士，未必能分解咖啡因，孕婦飲咖啡或會影響胎兒。無助消除疲倦 咖啡因雖能令人疲倦時提神，令一晚半晚減少睡眠時間。但咖啡絕不能替代睡眠，當咖啡功效消失后，人的神經(jīng)系統(tǒng)再次發(fā)出疲倦的警號，屆時連之前累積的睡眠不足也要償還。每日300毫克超標 歐盟建議成年人每日不應攝取逾300毫克咖啡因。消費者委員會曾化驗，發(fā)現(xiàn)普通咖啡平均每杯含有200毫克咖啡因，泡沫咖啡平均每杯含有110毫克，特濃咖啡平均含97毫克。茶可樂含咖啡因 咖啡因天然存在于咖啡豆、茶葉、可可豆、可樂樹的堅果等植物。除咖啡外，用這些原材料制成的食品和飲品，茶、朱古力及可樂飲品，甚至運動能量飲品和部份藥物也含有咖啡因。攝取過量或致命 不少能量飲品都含咖啡因，但消費者未必知道。2010年一名美國少女，飲用約1.5公升的“MonsterEnergy”后，失去意識疑因攝取過量咖啡因中毒，引致心律不正死亡。更多咖啡及咖啡館相關(guān)資訊，包括廣州咖啡沙龍動態(tài)，請關(guān)注“coffeesalon2013”點擊右上角按鈕，選擇“查看公眾賬號”或“分享朋友圈”同時歡迎關(guān)注我們的微博：@咖啡沙龍官方微博官方網(wǎng)站：www.coffeesalon.com