手機瀏覽中華飲品屆
明知道多糖增肥，不利于健康，但為什么還有那么多“奶茶控”？
瞥過去的那一眼，是哪些東西打動了消費者并轉化為購買行為？對于理性消費者，他們更看重什么？這中間的某些問題，2017年經濟學諾獎得主理查德·塞勒都說透了。
很多消費者去買奶茶前，會不斷地提醒自己，不能再喝了，要克制……然而，總有一部分人受不了誘惑，買了一杯又一杯。
每次購買之后，他們總是后悔不迭，想著下次一定要克制克制再克制……
然后呢？當然，奶茶黨的托辭和借口永遠在下次，周而往復，循環(huán)不已。
為什么會如此？理查德·塞勒的回答是，人的偏好是動態(tài)不一致的，在任一時刻，都會給眼前的利益給予更高的權重，而對未來評價較低。
這就是沖動消費：購買之前，奶茶店的店招、堂食環(huán)境、喊麥、營銷話術，以及飲品的顏值，乃至奶茶杯的外形都會讓消費者產生新鮮感而頭腦一熱，既然發(fā)生購買。
但理查德?塞勒認為 這種新鮮感帶來的效用是短暫的，這些效用在未來消失得快。
當然，世間除了“沖動消費者”，還有大量的“聰明消費者”，這部分人就是所謂的“理性消費者”。
他們知道自己一旦打開就受不住誘惑，所以總是能夠從源頭上預防自己多買多吃，總是通過均衡式的消費策略，既獲得新鮮感，又避免了新鮮感退去后的后悔。
理查德?塞勒認為，對于“理性消費者”，合適的促銷策略和科學的會員機制，會打動他們。
—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊促進行業(yè)的健康發(fā)展
