威士特飲品團(tuán)隊(duì)賽 | “三元”牛奶成為指定用奶！

2018 威士特杯〞國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽總決賽將于2018年9月15日-17日在北京，咖啡秀 Café show展會(huì)舉行。作為一項(xiàng)具有專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的飲品競(jìng)技賽事，旨在為站在一線(xiàn)的調(diào)酒師和咖啡師們打造國(guó)際的比拼交流平臺(tái)，打造飲品行業(yè)的“世界杯”。感謝三元牛奶對(duì)本次賽事的大力支持▼『獨(dú)家牛奶贊助商』三元牛奶北京三元食品股份有限公司是以奶業(yè)為主，兼營(yíng)麥當(dāng)勞快餐的中外合資股份制企業(yè)，其前身是成立于1956年的北京市牛奶總站。三元食品產(chǎn)品涵蓋屋形包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、干酪系列及各種乳飲料等百余品種，日處理鮮奶達(dá)3000噸，在內(nèi)蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大加工中心，擁有“三元”、“燕山”等著名商標(biāo)；銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋北京各城區(qū)、郊縣及全國(guó)50多個(gè)省、市及地區(qū)。2018〝威士特杯〞國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽指定用奶三元咖啡專(zhuān)屬牛奶營(yíng)養(yǎng)信息/每100克項(xiàng)目 數(shù)值 營(yíng)養(yǎng)素參考值能量 272kj3%蛋白質(zhì) 3.2g5%脂肪 3.8g6%碳水化合物 4.5g2%鈉 70mg4%鈣 100mg12%產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)☆經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)后，得出了適度的蛋白質(zhì)和脂肪含量，更易于配合咖啡使用。在提供奶香的同時(shí)，剛好讓咖啡的香味也散發(fā)出來(lái)。☆打發(fā)后的奶沫豐富、細(xì)膩持久，奶泡不易破裂?！顭o(wú)添加任何人工成分，源自新鮮優(yōu)質(zhì)牛奶?！?超高溫滅菌，安全又可靠，利樂(lè)常溫包裝，保存食用方便。☆配合咖啡使用：可用于制作美式、意式等各種花式咖啡，奶泡豐富，細(xì)膩持久。☆直接飲用：可直接飲用，口感絲滑，味道香醇。獎(jiǎng)【比賽亮點(diǎn)】高額的比賽獎(jiǎng)金總決賽獎(jiǎng)項(xiàng)冠軍團(tuán)隊(duì) 66000元+禮品證書(shū)亞軍團(tuán)隊(duì) 26000元+禮品證書(shū)季軍團(tuán)隊(duì) 16000元+禮品證書(shū)區(qū)預(yù)賽獎(jiǎng)項(xiàng)第一名 3000元+禮品證書(shū)第二名 2000元+禮品證書(shū)第三名 1000元+禮品證書(shū)大量曝光宣傳每個(gè)團(tuán)隊(duì)的飲品，使其在全國(guó)的推廣，從而提高團(tuán)隊(duì)的知名度大賽宗旨挑戰(zhàn)味蕾極限，打造飲品行業(yè)的“世界杯”。大賽對(duì)象囊括連鎖店、快飲店、中餐廳、咖啡廳、中西餐廳、水吧等全行業(yè)飲品參與品牌及門(mén)店; 為了建立聯(lián)系企業(yè)與飲品師團(tuán)隊(duì)之間的紐帶，搭建優(yōu)秀飲品師團(tuán)隊(duì)展示自我、同臺(tái)競(jìng)技的平臺(tái)，大力促進(jìn)我國(guó)咖啡及飲品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；推動(dòng)比賽方向，定位在飲品及服務(wù)結(jié)合。賽事項(xiàng)目比賽共有1位裁判長(zhǎng)、3位感官評(píng)審。每個(gè)團(tuán)隊(duì)必須為感官評(píng)審制作以下飲品 三杯不同拉花圖案的奶咖 和1杯創(chuàng)意咖啡雞尾酒 1杯氣泡水飲品 1杯果茶飲品 1杯特調(diào)奶茶飲品 1杯團(tuán)隊(duì)之星飲品 1杯每個(gè)團(tuán)隊(duì)（2-3人）在15分鐘之內(nèi)完成以上6個(gè)品類(lèi)的9杯飲品,充分展現(xiàn)每個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作、研發(fā)、和創(chuàng)新能力.聯(lián)系人：楊先生電話(huà)：15901308655郵箱：IBTTC@wstcoffee.cn微信：15901308655