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肯德基和麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券意義在哪里?為何不直接降價(jià)?

2022-08-11 11:10:42責(zé)任編輯:知乎瀏覽數(shù):471

優(yōu)惠券的第一個(gè)好處,在于讓那些沒(méi)有優(yōu)惠券就不打算消費(fèi)的人掏錢,但又不影響從那些有沒(méi)有優(yōu)惠券都會(huì)消費(fèi)的人那里賺錢。比如一對(duì)

優(yōu)惠券的第一個(gè)好處,在于讓那些沒(méi)有優(yōu)惠券就不打算消費(fèi)的人掏錢,但又不影響從那些有沒(méi)有優(yōu)惠券都會(huì)消費(fèi)的人那里賺錢。

比如一對(duì)雞翅賣9塊錢,很多對(duì)價(jià)格不敏感的顧客,直接掏錢就買了,這些人不是優(yōu)惠券的目標(biāo)人群,要是你把雞翅統(tǒng)一降價(jià)到7塊,從他們身上就少賺了2塊錢。


但你發(fā)行“持券買雞翅減2元”的優(yōu)惠券,有的顧客本來(lái)不打算來(lái)店里消費(fèi),你根本賺不到他的錢,但因?yàn)樗辛穗u翅優(yōu)惠券,出于貪便宜的心理,他就來(lái)買雞翅,于是你賺到了他的錢,盡管少賺了2元,但總比賺不到好啊。

從這一點(diǎn)說(shuō),優(yōu)惠券就比降價(jià)高明了。優(yōu)惠券相比降價(jià)還有另外一個(gè)好處——為通貨膨脹提供緩沖期。

假設(shè)2011年時(shí)一對(duì)雞翅的各種成本只需要5元,那時(shí)你售價(jià)9元,能賺4元;到2015年成本已經(jīng)升到7元了,你保持9元售價(jià)不變,雖然賺得少了,但還是能賺。但如果你2011年做了一個(gè)降價(jià)的決定,把雞翅從9元降為7元,2015年你咋整?繼續(xù)賣7元賺不到錢,但一漲價(jià)必然會(huì)損失一批消費(fèi)者。

但如果你只是通過(guò)優(yōu)惠券給部分人優(yōu)惠,就避免了這個(gè)問(wèn)題。

優(yōu)惠券比降價(jià)好還體現(xiàn)在第三個(gè)方面:降價(jià)促銷沒(méi)法反復(fù)用,但優(yōu)惠券可以無(wú)限次循環(huán)。

如果你把雞翅從9元降到7元,短時(shí)間內(nèi)固然也能吸引對(duì)價(jià)格敏感的顧客來(lái)消費(fèi),但時(shí)間長(zhǎng)了,當(dāng)顧客已經(jīng)忘記原先的9元期覺(jué)得7元才是正道,降價(jià)對(duì)銷量的帶動(dòng)效果就變成零了。雖然你可以再次降價(jià),但總不能降得虧本。

但優(yōu)惠券不一樣,這波優(yōu)惠刺激不到消費(fèi)者了,就換種優(yōu)惠方式,每次都能吸引新的人群,只要店不倒閉,你一年四季可以天天搞。




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