莫吉托(Mojito):最有名的朗姆調(diào)酒之一。起源于古巴。傳統(tǒng)上,莫吉托是一種由五種材料制成的雞尾酒:淡朗姆酒、糖(傳統(tǒng)上是用甘蔗汁)、萊姆(青檸)汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。萊姆(青檸)與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調(diào)酒成為夏日的熱門飲料之一。這種調(diào)酒有著相對低的酒精含量(大約10%)。紅糖版mojito喝起來味道更濃郁,更適合女孩子。材料:青檸檬1個、薄荷葉若干、紅糖適量、朗姆酒30-50ml、蘇打水或雪碧一罐。做法:1青檸檬一個洗凈擦干表面無水放置一旁備用2 薄荷葉若干洗凈晾干備用3 紅糖適量,這種古法原汁紅糖口感更好4將適量薄荷葉與紅糖混合碾碎備用5 洗凈的青檸檬切薄片備用6 放適量檸檬片在杯子里7 將碾壓過得紅糖薄荷倒入杯中8 取20-30ml朗姆酒倒入杯中9 倒入適量蘇打水或雪碧10 插入吸管放薄荷葉裝飾充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯上碛?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202208/10/115547511.jpeg" data-ratio="0.8102766798418972" data-w="" src="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/P95uLYkebjpH8BzJ4kfTCUoh5Q9a0ksLnM7gjxNPZvbFt6bYRyupjp3bib9bTIb2rTRhDsNljzALCqtmOP9iaN9A/640?wx_fmt.jpeg&tp=webp&wxfrom=5" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; width: auto !important; visibility: visible !important;" />炎熱的夏季午后來一杯是否感覺一下子清涼了很多,紅糖的味道更讓這款mojito喝起來更濃厚。小提示:1、蘇打水可以用雪碧來代替,雪碧版更好喝,不過糖份含量較高。2、雖然這款雞尾酒朗姆酒含量較少,但是酒精過敏的人還是不要輕易嘗試喲。
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