日本HennnaCafé嘗試啟用機(jī)器人咖啡師

飲品界（www.coffinance.com）消息，位于日本東京的HennnaCafé（StrangeCafé）已經(jīng)建立了一條全自動(dòng)生產(chǎn)線，使用名為Sawyer的機(jī)器人為客戶提供新鮮沖泡的過濾咖啡，以及使用Melitta Cafina XT4提供濃縮咖啡飲料。

 

HennnaCafé隸屬于日本旅游集團(tuán)HIS，如果該測(cè)試項(xiàng)目成功，HIS將在日本各地開設(shè)更多的HennnaCafés。

 

在HennnaCafé咖啡廳，客人可以在終端選擇并支付他們想要的飲料，然后獲得帶有二維碼的優(yōu)惠券。他們?cè)诠衽_(tái)掃描這張收據(jù)，而Sawyer開始準(zhǔn)備他們的咖啡。

 

當(dāng)客戶訂購滴漏咖啡時(shí)，Sawyer首先將杯子放入自動(dòng)傾倒站，然后將過濾器放在咖啡研磨機(jī)旁邊，啟動(dòng)研磨機(jī)，將研磨咖啡倒入過濾器。最后將填充的過濾器放回到工作站中，并開始釀造過程。

 

當(dāng)選擇濃縮咖啡為基底的飲料時(shí)，Sawyer將杯子放在Melitta Cafina XT4的出口下，按下所選飲料的按鈕，并裝滿杯子。全自動(dòng)Melitta咖啡機(jī)可處理研磨，釀造，牛奶起泡和混合過程。

 

關(guān)鍵詞：機(jī)器人咖啡師

 

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