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創(chuàng)業(yè)伊始，通過兩年的實(shí)踐摸索，公司確定了運(yùn)用特許連鎖經(jīng)營的方式實(shí)施經(jīng)營擴(kuò)張。事實(shí)證明，這一模式完全符合公司初創(chuàng)期和成長期的經(jīng)營需要。
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二、必備的小件設(shè)備：雪克杯（搖奶茶必備）、量杯（調(diào)制奶茶或飲料時(shí)量取所用）、各種容器（例如煮奶茶的不銹鋼桶、存放果粉的密封桶、存放備料的保鮮盒等，多備一些）、勺子（吧臺匙、勺、蜜雪冰城圓勺）。
近年來，我國飲料產(chǎn)業(yè)取得了快速發(fā)展，產(chǎn)品種類及技術(shù)水平得到了顯著提升。為讓飲料生產(chǎn)企業(yè)更多更全面了解我國飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，準(zhǔn)確掌握飲料生產(chǎn)企業(yè)如何創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)方向，提高對飲料產(chǎn)品創(chuàng)新性多維生產(chǎn)營銷模式的認(rèn)識，同時(shí)把握中國飲料行業(yè)如何應(yīng)對挑戰(zhàn)和機(jī)遇，這些飲料行業(yè)和企業(yè)最為關(guān)心的問題成為了本次會(huì)議的研討主題。本次研討會(huì)邀請的報(bào)告專家分別從中國飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、發(fā)展路徑、營銷思路及原料應(yīng)用等多個(gè)角度提出尋求飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展建議，為飲料行業(yè)的發(fā)展建言獻(xiàn)策。
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2、菜單設(shè)計(jì)過于復(fù)雜?，F(xiàn)在有些消費(fèi)者點(diǎn)單時(shí)，完全不知道自己點(diǎn)的是什么飲品。因此消費(fèi)者在點(diǎn)單的時(shí)候就會(huì)很困惑，不知從何下手，有些消費(fèi)者可能會(huì)咨詢店員，有些可能就直接去別家奶茶店或者奶茶加盟店了，這是很現(xiàn)實(shí)的。所以在奶茶店菜單的設(shè)計(jì)上面還是以簡潔明了，方便消費(fèi)者選擇為主。
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蜜雪冰城品牌為什么形象好？蜜雪冰城請專業(yè)公司設(shè)計(jì)的品牌形象，就有極強(qiáng)的吸引力，獨(dú)特的形象富有朝氣。讓顧客忍不住進(jìn)店消費(fèi)。獨(dú)特的美味經(jīng)過口碑相傳，就能吸引更多消費(fèi)者蜂擁而至！蜜雪冰城店面為什么人氣那么旺？蜜雪冰城的十幾個(gè)系列產(chǎn)品，應(yīng)有盡有，最多可達(dá)上百款產(chǎn)品！再挑剔的顧客，也能吃的滿意！吃的開心，所有需求都能滿足，顧客越吃越愛，讓顧客餐餐不重樣，頓頓享新鮮！蜜雪冰城加盟店經(jīng)營成本為什么會(huì)那么低？蜜雪冰城總部提供專業(yè)化工藝培訓(xùn)、核心物料配送，合作伙伴只需要按流程操作。只需幾個(gè)人即可輕松而又簡單的制作出味道鮮美誘人的美食，餐品技術(shù)輕松掌握，市場快錢隨手即賺！蜜雪冰城蜜雪冰城設(shè)備為什么那么專業(yè)化？蜜雪冰城為合作伙伴提供專用的設(shè)備，所有的制作工藝與烹制環(huán)節(jié)都能分步搞定，整個(gè)店的生意不需要大廚也能搞定，節(jié)約了經(jīng)營開支！蜜雪冰城為什么利潤空間那么大？傳統(tǒng)蜜雪冰城行業(yè)是1:3的利潤。廣州百悅蜜雪冰城蜜雪冰城快速出餐，超低的人員成本，能把店中的利潤提高到1:8，真可謂是“錢”景無限！
奶茶店的形象會(huì)給消費(fèi)者留下深刻印象，第一印象很重要，往往是吸引顧客進(jìn)店，乃至影響顧客是否決定在這家店消費(fèi)的第一要素。奶茶店形象包括兩個(gè)方面：一是店里店外的形象，二是店員的個(gè)人形象。
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