夏天是飲料熱賣的黃金季節(jié),除了傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)水果飲料以外,茶菌、蔬菜、醋這些原本只屬于廚房專用的配料,經(jīng)過改良之后卻成為了時(shí)尚飲品。
時(shí)尚野飲店野飲,就是用純天然野生的綠色植物作為原料調(diào)制的飲品。目前有一種用野生木瓜籽做原料,經(jīng)古法手工制作后,狀如水晶清涼爽滑,可以嚼吃的水,稱之為木瓜水晶涼。它除了美味之外,還兼具有清熱解毒、止咳化痰、平喘、降燥安神等保健功效,是藥食同源而又屬純天然的一道獨(dú)特美味。再加入各類果蔬汁、甘蔗汁或時(shí)鮮水果等,味道更加清甜嫩潤,特別受時(shí)尚一族青睞。
紅茶菌飲品店紅茶菌又名海寶、胃寶,是一種活性純天然飲料,用糖茶發(fā)酵后的紅茶菌能生成人體有益的醋酸菌、乳酸菌、酵母菌等物質(zhì)。紅茶菌不但品味香醇,而且具有防病治病的作用,尤其對(duì)萎縮性胃炎、胃潰瘍等病癥有很好的療效,還可調(diào)節(jié)血壓,改善睡眠,幫助消化。在人們?cè)絹碓阶⒅乇=〉慕裉?,開一家紅茶菌飲品店或紅茶菌茶館,生意定會(huì)不錯(cuò)。
原味菜汁店眼下,人們的飲食觀念正悄悄地發(fā)生變化。健康消費(fèi)已成為時(shí)尚,低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的飲品大受歡迎。開家菜汁店,為大家提供含豐富維生素和各種微量元素的蔬菜汁,順應(yīng)時(shí)代飲食潮流,可以迎合大家的消費(fèi)需求。購置榨汁機(jī)兩臺(tái)、冰柜兩臺(tái),再租個(gè)店面,你的菜汁店即可開業(yè)了。
流行醋吧“醋吧”顧名思義就是喝醋的地方。醋是調(diào)味品,具有美容、護(hù)膚、養(yǎng)顏、防肥胖、促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝等多種保健功效。此外,現(xiàn)在品種多、功能廣的醋飲料已經(jīng)大量開發(fā)上市,既有花色醋飲,又有以醋為酒基調(diào)制的雞尾酒。有了豐富的醋飲品,加上幽雅的環(huán)境,濃厚的文化氛圍,醋吧成為繼酒吧、茶吧、咖啡吧之后的又一時(shí)尚。