點(diǎn)這些“麻煩飲料”手搖飲店員會(huì)崩潰哭了!1杯得搖200下!
在激烈的市場競爭下,臺(tái)灣各家飲料品項(xiàng)五花八門。就有店員爆料,當(dāng)客人點(diǎn)到這些“麻煩飲料”,都會(huì)想先哭個(gè)2秒。
有時(shí)候我們買手搖飲,會(huì)抱怨等好久,撇開排隊(duì)人潮不說,其實(shí)有些飲料品項(xiàng)做起來真的有些麻煩、又耗費(fèi)時(shí)間。
像以現(xiàn)榨果汁為賣點(diǎn)的“大苑子”,店員表示好像沒有什么比較不麻煩的,基本上所有果汁都要榨,不過他特別點(diǎn)名“柳橙綠茶”和“橘子紅茶”,因?yàn)楦涕兕愔荒苡檬秩斯まD(zhuǎn),根本讓人榨到吐血。
而春水堂旗下的“茶湯會(huì)”,就有店員在網(wǎng)絡(luò)發(fā)文分享打工心得,提到冬瓜、桂圓、水果、姜汁等,都是要茶房親自去熬的,而最麻煩的就屬“姜汁”了,“好幾次看到茶房的同事要熬姜,就是一臉哀怨”。
爆紅文青飲料店“一芳”,也有品項(xiàng)讓店員超崩潰,那就是“宜蘭金桔綠”,因?yàn)榈每駭D又小又硬的金桔,沒辦法馬上好,所以點(diǎn)此飲品的客人要耐心等候了。
超火的“迷克夏”店員分享經(jīng)驗(yàn)談,點(diǎn)名大家愛的“青檸香茶”要做很久,“希望大家在沒客人的時(shí)候再點(diǎn)”。
因?yàn)?杯基本上就要搖200下,香味沒出來還要再加碼,他忍不住說,
“ 點(diǎn)這杯、店員在搖飲料時(shí),一定是內(nèi)心狂翻白眼的哦。然后拿到飲料的那一刻,麻煩用很感激的眼神,看著幫你搖那杯飲料的店員,跟他說謝謝。我搖青檸香茶都會(huì)放入濃濃的感情呢!”
來來來,大家都來說一下,你最怕顧客點(diǎn)哪杯飲品呢?
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中國飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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