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啡|VI應(yīng)用 ? 餐牌,必先賞心悅目

2022-08-05 18:30:34責(zé)任編輯:啡視覺瀏覽數(shù):193

我們設(shè)計師每天都要瀏覽大量的國外設(shè)計案例,總結(jié)一句就是中國人做事太急于求成。這句話怎么理解?國外的餐牌往往大篇幅的出現(xiàn)美


我們設(shè)計師每天都要瀏覽大量的國外設(shè)計案例,總結(jié)一句就是中國人做事太急于求成。這句話怎么理解?國外的餐牌往往大篇幅的出現(xiàn)美食的照片,極其誘惑的展現(xiàn)出品的美感,名目價碼則輕描淡寫的縮在某個角落而已。而我們中餐的餐牌呢,和文革大字報差不多了,生怕別人看不到價格。而對于中餐的菜單我們退一步說,即使菜單中沒有一張圖片,也不太影響生意,因為中國菜是我們自己的東西,魚香肉絲就是魚香肉絲,你要看照片干什么?而西式餐飲是舶來品,相當(dāng)多的菜式真不是文字可以說得清楚。所以,西式餐飲的餐牌對照片的拍攝和處理相對的要苛刻。所以我們一直不贊成咖啡館,西餐廳等西式餐飲用老外常用的純文字餐牌,從設(shè)計角度看,其實排版排好,也的確好看,但實用性相當(dāng)?shù)牡拖隆N覀兛纯疵觽冊O(shè)計的餐牌,也是挺賞心悅目的。

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