甜品的世界里從來不缺少想象。從口味到種類，俘獲各年齡層顧客。今天要說的是“造型”，如果不按套路出牌作出各種奇葩的樣子，究竟是能帶來價值的創(chuàng)意，還是無意義的惡搞呢？
作者｜若云發(fā)霉橘子這個來自生活的日常，被英國甜品大師BenChurchill做成了甜品。他認(rèn)為甜品不僅僅要滿足人們的味蕾享受，而是要打破傳統(tǒng)的外觀和主題。悄悄告訴你，這是橙子味奶油凍糕+一點薄荷粉的味道。
做甜品做得也是一門藝術(shù)，圖片源自百度百科帶鐵銹的螺絲釘，精細(xì)的螺紋紋路，配上金屬質(zhì)感的巧克力外殼?？赡苁莻€熱愛修理類工作的甜品師。
一個很生活化的擺盤，圖片源自百度百科誰家的洗碗海綿被咬了一口。瑟瑟發(fā)抖一看原來是蛋糕，學(xué)名：海綿蛋糕鋪薄荷面。薄荷面包屑、牛奶泡沫和烤蘋果泥，從用料上來看味道應(yīng)該還不錯。
帶著清潔泡沫的造型，圖片源自百度百科煙灰缸你敢不敢把它吃掉？想想滿嘴煙灰的樣子......不要糾結(jié)了，這其實一個香草奶凍蛋糕。
滿滿的煙頭和煙灰，圖片源自百度百科敢下刀的都是勇士，做的也太寫實了，視覺沖擊力非常強(qiáng)悍。這個腦洞蛋糕，美劇《我是僵尸》的劇粉估計會大愛。
甜品師的功力了得，圖片源自百度百科鴛鴦鍋底還搭配蘸料，吃火鍋人的心頭愛。甜品做成這個樣子，咸口的外貌甜口的味道，不得不說，老板的想象力豐富。
雖然是甜品，但蘸料不能少，圖片源自密子君前段時間吃播界流行吃火鍋底料，畫面“太美”，味道簡直不敢想想。被爆料原來是蛋糕，上面的八角辣椒也太逼真了。
對火鍋愛的深沉，圖片源自百度百科甜菜根造型的巧克力布朗尼，從花盆里剛拔出來的蘿卜，光看著都能想象出泥土的味道，需要多大的勇氣才能下得去口。
甜品也可以很接地氣，圖片源自百度百科櫻桃、椰子、檸檬、巧克力蛋糕加上椰子味糖果，大大小小放在一起很像雨后樹林里長出的新鮮蘑菇。
蘑菇的造型很有趣昆蟲造型的蛋糕在奇葩甜品里還算平常的一款，但不喜歡蟲子的朋友估計會直接拉入黑名單。
搞怪必備，圖片源自百度百科抹茶可樂、櫻桃可樂、桃子可樂，這里還有一瓶巧克力味可樂，連瓶子都能吃。如果放在那里不切開，還真的能以假亂真。
這是一瓶可以吃的可樂，圖片源自百度百科從甜品造型上發(fā)揮創(chuàng)意，在不失掉口味的前提下會是個不錯的營銷噱頭，吸引好奇的消費者嘗鮮打卡。在評論區(qū)聊聊你看到過的有趣食物吧。統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜若云 視覺｜江飛文章綜合整理自網(wǎng)絡(luò)。識別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容2019飲力學(xué)院全國巡回課：
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