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啡|空間 ? 書吧

2022-08-04 12:37:04責(zé)任編輯:啡視覺瀏覽數(shù):386

昨天說過了,這兩年中國經(jīng)濟(jì)狀況不佳,消費欲望降低??Х瑞^數(shù)量膨脹得厲害一輪洗牌已經(jīng)開始。如果在這個節(jié)點還是想開一家咖啡館


昨天說過了,這兩年中國經(jīng)濟(jì)狀況不佳,消費欲望降低??Х瑞^數(shù)量膨脹得厲害一輪洗牌已經(jīng)開始。如果在這個節(jié)點還是想開一家咖啡館。那就必須要有題材了,靠空間,靠出品已不再是什么致勝秘訣。說句很難聽的話,空間設(shè)計好,出品好是最起碼的要求。即使這樣,你也未必能站得住。通過復(fù)合題材,把咖啡館作為一個平臺,我覺得是一個趨勢。至少也算是一個生存的途徑。復(fù)合題材是什么?做了多年空間設(shè)計,遇到過很多有想法的甲方。復(fù)合水族題材,復(fù)合自行車題材,復(fù)合貓寵題材等。實在太多太多,我覺得,題材是什么重要。但老板自己熱衷的興趣作為題材。那才是核心只有這樣,才能散發(fā)熱誠。然后通過咖啡館的平臺聚集一群同好之人?,F(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò),只要用點心,召集同好已不是難事。我的意思是,小館子老板最好對咖啡館和復(fù)合題材都有興趣。把復(fù)合的題材做得誘人,通過咖啡館平臺促進(jìn)面對面的交流,然后咖啡館生存便是水到渠成的事。再說說書吧。之前吐槽了京城一書吧,完全是一群玩藝術(shù)的設(shè)計師。為了表現(xiàn)設(shè)計而為之的事,與其說是書吧,還不如說是行為藝術(shù)。任何藝術(shù)形式若有商業(yè)目的就必須接地氣。俗是基礎(chǔ),雅只能是錦上添花,只有雅,那邊是空中樓閣,下面這個書吧還是不錯的。雖然在視覺上沒有驚喜,但至少是一個讓人感覺放松的環(huán)境

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