Costa英國(guó)重開(kāi)門(mén)店后僅提供有限菜單

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)隨著英國(guó)封鎖限制的放松，Costa英國(guó)重新開(kāi)放了131家門(mén)店的外帶服務(wù)，目前門(mén)店開(kāi)放總數(shù)達(dá)到658家。3月23號(hào)，Costa英國(guó)在官方網(wǎng)站上發(fā)布聲明稱：受疫情影響，將從本周一（23號(hào)）晚起關(guān)閉英國(guó)境內(nèi)所有的門(mén)店，但繼續(xù)保持醫(yī)院內(nèi)的咖啡供應(yīng)，并且為英國(guó)NHS的工作人員提供免費(fèi)的外賣(mài)咖啡，并且疫情期間僅接受非現(xiàn)金支付，主要以銀行卡支付為主，同時(shí)接受其他移動(dòng)支付方式。疫情好轉(zhuǎn)，Costa英國(guó)重開(kāi)更多門(mén)店后，據(jù)外媒消息稱，為了減少浪費(fèi)，Costa目前僅提供有限菜單，但并未確定會(huì)暫時(shí)停止提供哪些產(chǎn)品。關(guān)于Costa的背景：1978 年，Costa兄弟在倫敦開(kāi)了第一家咖啡專賣(mài)店，自此這一對(duì)意大利兄弟便將 Costa 的足跡遍布英國(guó)，并成功開(kāi)拓了亞洲市場(chǎng)。據(jù)了解，Costa是英國(guó)的知名連鎖咖啡品牌，是英國(guó)最早的也是現(xiàn)在唯一一個(gè)控制從咖啡豆種植到咖啡銷(xiāo)售整個(gè)流程的咖啡連鎖品牌，2010年Costa曾超越星巴克，成為英國(guó)市占率最高的咖啡店和最大的連鎖店，此外，Costa在很多非一線城市的門(mén)店LOGO上標(biāo)注自己的中文公司名字：咖世家，以突出正宗的咖啡傳統(tǒng)。2006年，COSTA咖啡正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，在上海南京東路步行街開(kāi)出中國(guó)的首家門(mén)店，目前在中國(guó)、歐洲、亞太、中東和非洲等30多個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù)，去年六月份，COSTA咖啡還在英國(guó)設(shè)置了8000多臺(tái)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)。值得一提的是，2019年6月，COSTA在英國(guó)推出即飲咖啡，當(dāng)時(shí)可口可樂(lè)就宣布了將該產(chǎn)品推廣到中國(guó)的計(jì)劃，當(dāng)時(shí)，可口可樂(lè)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，希望COSTA中國(guó)研發(fā)團(tuán)隊(duì)與可口可樂(lè)合作，定制一個(gè)更符合中國(guó)市場(chǎng)需求的即飲咖啡系列，可口可樂(lè)收購(gòu)英國(guó)咖啡連鎖店Costa，不是為挑戰(zhàn)星巴克，而是為創(chuàng)造一種新型的咖啡體驗(yàn)，其中，店中店的市場(chǎng)機(jī)會(huì)很大，僅Costa Coffee就計(jì)劃將中國(guó)的分店擴(kuò)大至1200家，是目前數(shù)量的3倍，而此前，Costa中國(guó)官方也宣稱，到2020年中國(guó)的門(mén)店總數(shù)要增長(zhǎng)至900家左右，到2022年開(kāi)出1200家門(mén)店。

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