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“我的命是奶茶給的，我的快樂(lè)也是”——95后奶茶愛(ài)好者
對(duì)很多年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，隨著氣溫升高，他們也迎來(lái)了靠奶茶“續(xù)命”的新時(shí)期。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示 ，很大部分95后甚至養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣，和朋友逛街時(shí)、約會(huì)時(shí)、下班途中、閑來(lái)無(wú)事時(shí)都會(huì)來(lái)上一杯奶茶，填補(bǔ)內(nèi)心缺少的某些東西。
奶茶的地位水漲船高，奶茶店迎來(lái)了迷之?dāng)U張。
以前的商業(yè)街道，奶茶店不算太多，大家在選址開店的時(shí)候也都會(huì)顧及到距離的問(wèn)題，所以在爭(zhēng)搶流量、搶占市場(chǎng)方面還算是比較和諧。
現(xiàn)在隨便一條街，我們都很容易找到相恨相殺的鄰居同行，甚至連同一個(gè)品牌的店主都相隔不遠(yuǎn)。
一些小鎮(zhèn)上的小白店主在開店之初本來(lái)做得好好的，古茗、益禾堂、一??、蜜雪冰城殺進(jìn)來(lái)后，就有些不知所措了。
為什么產(chǎn)品體驗(yàn)相差不多，就是守不住流量？
01.跟風(fēng)的流量群體
milk tea
群體不善于推理，卻又急于行動(dòng)，群體中的個(gè)人是沙中之沙，風(fēng)可以隨意攪動(dòng)他們。
為什么一些相對(duì)專業(yè)的人口中的“味道寡淡，食之無(wú)味”，會(huì)成為用戶心目中的“清爽香甜，夏日必備”？
品牌不斷重復(fù)、言之鑿鑿的說(shuō)法，會(huì)進(jìn)入群體無(wú)意識(shí)的自我深層區(qū)域，最終讓這部分人深信不疑。
我們?cè)谧鲆?、截流活?dòng)時(shí)，切記不能盲目復(fù)制別人的成功模板，必須要結(jié)合自身現(xiàn)狀，凸顯自己的IP符號(hào)。
隨著各品牌間產(chǎn)品差異化逐漸縮小，茶飲品牌吸引流量人群的重心也將會(huì)轉(zhuǎn)移到品牌打造，核心價(jià)值塑造等方面。
這也就要求每一位茶飲創(chuàng)業(yè)者不僅要掌握市場(chǎng)風(fēng)向，能夠跟上潮流，還需要學(xué)會(huì)全面分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和自身的優(yōu)劣勢(shì)，打造出自己的差異化優(yōu)勢(shì)來(lái)。
02.獨(dú)特的魅力
milk tea
雖然道理大家都懂，但還是有人暗淡離場(chǎng)。
有很多品牌采用某套營(yíng)銷策略產(chǎn)生明顯效果后，就大范圍復(fù)制照搬，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這樣的模式根本行不通，尤其是在市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有明顯差異的地帶。
也有小白創(chuàng)業(yè)者比較喜歡抄襲模仿大牌的套路。
套用喜茶的排隊(duì)營(yíng)銷，大爺大媽們不買賬，最后敗興而歸；找不到低價(jià)原料供應(yīng)，總搞低價(jià)促銷，結(jié)果陷入搞活動(dòng)賠錢，不搞活動(dòng)沒(méi)人來(lái)的窘境。
不適合自己的東西，永遠(yuǎn)都是賣家秀和買家秀的真實(shí)演繹。
賣家秀和買家秀最大的區(qū)別是啥？一個(gè)是為找到相匹配的模特、外衣對(duì)號(hào)入座，一個(gè)是看到適合別人的東西就覺(jué)得適合自己，到手效果卻不如意。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，每個(gè)奶茶店都有自己的特色。根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)的特性，結(jié)合自身特色定制出來(lái)的外衣，才會(huì)方方面面都合適，才能更好地襯托出奶茶店的魅力。
03.更好的自己
milk tea
競(jìng)爭(zhēng)壓力與日俱增，茶飲人想要出圈出彩，就需要學(xué)會(huì)認(rèn)清自己，認(rèn)清市場(chǎng)，多維度借力打力，然后變得更加出色。
市場(chǎng)有序恢復(fù)，廣州這所城市的繁華和熱鬧也逐漸回歸。為了讓有意進(jìn)階提升的茶飲人更快地適應(yīng)市場(chǎng)，找到適合自己的打法和方向，優(yōu)閑狐的線下實(shí)戰(zhàn)課程也即將在6月跟大家見(jiàn)面。
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