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中國飲品快報蜜雪冰城海南布局，南望南洋，借助海南自貿(mào)港優(yōu)勢，以此為契機(jī)謀劃開拓海外市場。
by Kuaibao企查查信息顯示，7月26日，大咖國際企業(yè)管理有限公司成立，注冊資本1億人民幣，法定代表人為趙紅果，公司注冊地為海南省。
該公司經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)；酒店管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；房地產(chǎn)咨詢；以自有資金從事投資活動等。股東信息顯示，該公司由蜜雪冰城股份有限公司100%持股。
01PART ——新公司瞄準(zhǔn)東南亞市場
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，蜜雪冰城此舉或是借助海南自貿(mào)港優(yōu)勢，輻射海外市場，主要是東南亞市場。
目前，蜜雪冰城在東南亞市場已經(jīng)有較高的知名度，此番蜜雪冰城在海南設(shè)立分公司，或有意利用南方果蔬產(chǎn)量大、類別豐富優(yōu)勢，以及進(jìn)出口政策優(yōu)勢，在海南建設(shè)工廠。
此舉將利于蜜雪冰城進(jìn)一步控制成本、實(shí)現(xiàn)親民化路線，并利于全球化發(fā)展策略。
其實(shí)，早在2019年，蜜雪冰城就在越南河內(nèi)開了其第一家海外門店，使用的是其另一個品牌--MIXUE。
業(yè)內(nèi)人士分析，這大概為蜜雪冰城布局海外市場的最新動作，但疫情的不確定性，也帶來了變量。
02PART ——新中式茶飲的探路之旅
曾經(jīng)在大陸攻城略地的臺灣老牌茶飲們，應(yīng)該是最早走出國門向世界進(jìn)軍的茶飲部隊。
Coco目前在日本境內(nèi)擁有18家門店，大多集中在東京和大阪及周邊城市。
而鹿角巷在日本擁有30家門店，也都集中在年輕人出沒最多的下北澤、新宿lumine等商圈，熱門時段常常大排長隊。
除東南亞，CoCo都可、日出茶太、快樂檸檬、貢茶（四云奶蓋）等品牌在歐美國家讓奶茶再次展現(xiàn)出火爆場景。
以日出茶太為例，受惠于海外布局，臺灣六角國際2017年全年營收達(dá)新臺幣5.49億元，創(chuàng)歷史新高。
快樂檸檬選擇與當(dāng)?shù)厝毡酒髽I(yè)合作開出第一家店，同時作為補(bǔ)充，還在售賣奶茶之余，擺上了鹵豆干等小吃產(chǎn)品。
不過最終快樂檸檬在海外的確拿到了不錯的成績，后來從日本東京到美國紐約、波士頓，再到加拿大多倫多、韓國首爾等城市均有門店。
內(nèi)地茶飲的出海，雖晚于臺式茶飲，但2018年左右，其走出去的步伐迅猛一點(diǎn)也不遜色。
2018年9月，奈雪的茶的母公司品道集團(tuán)旗下品牌臺蓋，在新加坡Nex購物中心開出第一家分店。此外，喜茶在海外也有店面。
據(jù)不完全統(tǒng)計，自歇腳亭1999年海外輸出品牌至今，中國的奶茶生意做到了全世界，遍及亞非拉、歐美等地。
新式茶飲的競爭將日趨全球化。在中國憑借早年大排長隊的“網(wǎng)紅體質(zhì)”、新品開發(fā)速度和品牌聯(lián)名打開知名度的茶飲出海大軍，到了異國他鄉(xiāng)，作為一個當(dāng)?shù)叵M(fèi)者仍然相對陌生的外來者，它必須講述更豐滿的品牌故事。
03PART ——從茶飲輸出到文化輸出
目前來看，部分在海外開店的品牌收益低于國內(nèi)，開店費(fèi)用高占主要原因。如新加坡的房租水平約是中國的3.5倍，人工是國內(nèi)的2倍多。
另外，部分國家手續(xù)繁復(fù)的各項(xiàng)食品檢測證明也對運(yùn)營提出了更高要求。
事實(shí)上，目前新茶飲賽道最明顯的問題之一，不是市場的擴(kuò)張難度，而是在迎合消費(fèi)者不同的偏好之余，是否還能擁有差異化的創(chuàng)新產(chǎn)品和風(fēng)格。與此同時，這也直接影響了新茶飲品牌在出海時的競爭力。
“出海的確對品牌贏得知名度，提升品牌力有很大幫助。但同時原料品質(zhì)、服務(wù)、企業(yè)管理也需要升級，海內(nèi)外同時布局的難度不小，給資金帶來的風(fēng)險也更大?！?br />對于新中式茶飲的國際化，喜茶創(chuàng)始人聶云宸曾說過：“從一開始我們就希望實(shí)現(xiàn)茶飲的年輕化與國際化，為什么我們敢這樣說？其實(shí)本質(zhì)上茶文化的話語權(quán)始終在中國。像咖啡，它始終是國外的，我們掌握不了話語權(quán)，但是茶，它的話語權(quán)在我們中國。只要我們做好，就有機(jī)會做到國際化?！?br />信息來源：河南商報
