ASIC始建于1966年，是以法國咖啡、可可研究所（IFCC）在巴黎舉辦的兩次咖啡座談會的基礎(chǔ)上成立。其目的是定期召集世界各地咖啡行業(yè)專家在一起，為他們提供交流和展現(xiàn)各國咖啡科技最新成果的平臺。ASIC是一個非盈利性和非政府的組織，由個人、定期會員、公司、協(xié)會、商會、專業(yè)協(xié)會和基金會等組成。其宗旨是評價現(xiàn)有的咖啡科學(xué)和技術(shù)知識；積極鼓勵咖啡各科學(xué)領(lǐng)域的研究；建立科學(xué)的和實用的知識庫；鼓勵開展和協(xié)調(diào)好咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的研究；提高咖啡品質(zhì)，實現(xiàn)咖啡生產(chǎn)者、貿(mào)易商、實業(yè)家和消費者的共贏。世界咖啡科學(xué)大會被譽為世界咖啡業(yè)界“奧林匹克”盛會，大會每兩年舉辦一次，是世界咖啡行業(yè)唯一的、最具影響力和權(quán)威性的國際會議，其影響力僅次于達沃斯論壇。網(wǎng)上注冊截止日期2016年10月31日（剩下三天時間了！）
參會流程 第26屆世界咖啡科學(xué)大會是咖啡界一次盛會，更是中國咖啡界人士與國內(nèi)外科學(xué)家及咖啡從業(yè)人士交流，了解咖啡研究前沿的一次千載難逢的機會。原則上，只要在第26屆大會官網(wǎng)上注冊繳費的人員均可參加！參會人員類別分為普通參會人士、在校學(xué)生和代表隨行家屬，參加主會場的價格分別為3000元、1500元和1500元；若參加芒市分會場，只需增加600元的費用，這個費用包括在芒市的食、住、行等所有費用。本次大會指定了三個酒店，分別是昆明洲際酒店、滇池酒店和昆明興華國際度假酒店。大會組委會每天早上和下午在滇池酒店、昆明興華國際度假酒店各安排1次大巴車接送代表往返大會主會場（昆明洲際大酒店）。詳細(xì)的注冊及繳費流程，請各位參會人士前往大會官網(wǎng)注冊頁面了解：http://www.asic2016china.org/Registration.asp?cs=zh進入倒計時，趕緊報名注冊參加吧！（文章底部點擊閱讀原文，可進注冊界面）
關(guān)于26thASIC
-簡 介- 自2013年起德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和德宏后谷咖啡有限公司就對在云南舉辦世界咖啡科學(xué)會議的問題與葡萄牙咖啡銹病研究中心進行了交流，并得到了該中心主任Dr. Maria Silva、副主任Dr Vitor Varzea的大力支持。通過多次和世界咖啡科學(xué)和信息協(xié)會秘書長和董事局成員進行協(xié)商交流，協(xié)會于2014年2月專門派專家到云南咖啡各產(chǎn)區(qū)進行實地考察，對云南咖啡種植、生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了高度的評價，為云南成功申請2016年“第26屆世界咖啡科學(xué)大會”的舉辦奠定了堅實基礎(chǔ)。
2014年9月，在哥倫比亞召開的第25屆世界咖啡科學(xué)大會期間，中國咖啡工程研究中心同ASIC董事局簽署諒解備忘錄，ASIC董事局在大會上宣布：授予中國咖啡工程研究中心“第26屆世界咖啡科學(xué)大會”的舉辦權(quán)，第26屆世界咖啡科學(xué)大會將于2016年11月13日-19日在中國云南舉行！云南作為全國最大的咖啡種植區(qū)，年產(chǎn)量占全國的95%以上，對于云南來說，世界咖啡科學(xué)大會在云南省召開，將有助于云南省及中國咖啡產(chǎn)業(yè)朝著國際際化方向發(fā)展，提高云南咖啡在在亞洲及全世界的地位，并助推云南省咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
為此，舉辦此次大會，可向世界先進咖啡生產(chǎn)國學(xué)習(xí)，提升我國咖啡科學(xué)技術(shù)的研發(fā)能力，咖啡科學(xué)技術(shù)不僅是現(xiàn)實的直接生產(chǎn)力，而且在生產(chǎn)力諸多要素中占有特殊地位。第26屆世界咖啡科學(xué)大會的召開，將帶動我國咖啡產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，極大的促進中國咖啡行業(yè)的科技進步，將加速中國在未來10年內(nèi)成為世界咖啡消費大國的進程，有力的推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和社會進步。
大會基本信息 地址：云南昆明&芒市時間：2016年11月12-19日主會場： 昆明洲際酒店（2016年11月13-19日）分會場：芒市賓館（2016年11月17-19日）大會負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式QQ：451488268電話：15208842466郵箱：451488268@qq.com
主會場開會地點主辦單位世界咖啡科學(xué)和信息協(xié)會（ASIC）中國咖啡工程研究中心（CERCC)承辦單位德宏后谷咖啡有限公司協(xié)辦單位云南省科學(xué)技術(shù)廳云南省德宏州人民政府云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院云南大學(xué)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)云南省工業(yè)和信息化委員會海南大學(xué)中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院海南省咖啡行業(yè)協(xié)會云南省咖啡行業(yè)協(xié)會
大會亮點 1、國際性會議世界咖啡科學(xué)大會是咖啡行業(yè)內(nèi)唯一的、最具影響力和權(quán)威性的會議，也稱為咖啡科學(xué)界的奧林匹克，其影響力僅次于達奧斯論壇。2、主辦單位權(quán)威本次大會將由世界咖啡科學(xué)和信息協(xié)會（ASIC）與中國咖啡工程研究中心共同主辦，德宏州人民政府、云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會、云南省工業(yè)和信息化委員會、云南省高院特色特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院、云南大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南大學(xué)、云南省咖啡行業(yè)協(xié)會、海南省咖啡行業(yè)協(xié)會等共同協(xié)辦和支持，德宏后谷咖啡有限公司承辦。3、與學(xué)術(shù)并肩大會將吸引全球全球60多個國家的200多位咖啡行業(yè)專家、學(xué)者來昆明與我國的咖啡生產(chǎn)者、企業(yè)家和科技工作者交流探討，評估與交流創(chuàng)新的咖啡科技知識；鼓勵咖啡在所有相關(guān)咖啡領(lǐng)域的研究，建立咖啡和使用的知識庫；鼓勵開展和協(xié)調(diào)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的研究，提高咖啡品質(zhì)；謀求對咖啡生產(chǎn)商，貿(mào)易商、加工商和消費者的共同利益。4、平臺視野廣闊大會在五星級酒店昆明洲際酒店舉行，交通便利，宣傳亮眼，多方咖啡行業(yè)人士共同參與，將為大會創(chuàng)造行業(yè)交流盛世。
大會日程 時間內(nèi)容地點11月12日(星期六)全天參會代表報到昆明洲際酒店大堂11月13日(星期日)上午參會代表報到昆明洲際酒店下午大會開幕式中國咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告昆明洲際酒店云南大宴會廳晚上歡迎晚宴11月14日（星期一）上午飲用咖啡對人體生理的影響昆明洲際酒店云南大宴會廳下午咖啡化學(xué)：化學(xué)成分咖啡化學(xué)：香氣晚上自由活動11月15日（星期二）上午咖啡化學(xué)：味道昆明洲際酒店云南大宴會廳下午咖啡農(nóng)學(xué)晚上自由活動11月16日（星期三）上午咖啡基因組學(xué)昆明洲際酒店云南大宴會廳咖啡可持續(xù)發(fā)展下午咖啡病理學(xué)咖啡育種晚上音樂之聲晚會待定11月17日(星期四)上午咖啡病蟲害昆明洲際酒店云南大宴會廳咖啡品質(zhì)下午昆明-芒市芒市賓館晚上歡迎晚宴11月18日(星期五)上午第26屆世界咖啡科學(xué)大會分會場開幕式、首屆亞洲咖啡年會開幕式和主題演講后谷國際咖啡會議中心下午首屆亞洲咖啡年會圓桌會議、咖啡品鑒會和參觀咖啡企業(yè)及種植基地后谷國際咖啡會議中心（圓桌會議）后谷工業(yè)園區(qū)（參觀和品鑒）咖啡種植基地晚上千人綠葉宴晚會-中國咖啡之夜-篝火晚會后谷國際咖啡會議中心11月19日(星期六)上午芒市-昆明下午結(jié)束或者（alternative）11月19日上午芒市-昆明 (免費)下午昆明-重慶 (免費)晚上歡迎晚宴重慶歐瑞錦江大酒店11月20日上午重慶萬噸速溶咖啡廠奠基和參觀咖啡交易中心下午送機
大會規(guī)模 截止目前，大會已經(jīng)吸引了近40個國家近200位科學(xué)家的積極參與，主要有法國、德國、美國、瑞士、印度尼西亞、日本、巴西、英國、印度、象牙海岸、哥倫比亞、埃塞俄比亞、烏干達、加納等國家；這些科學(xué)家來自于各國與咖啡研究相關(guān)的知名研究院校及協(xié)會，如葡萄牙咖啡銹病研究中心(CIFC)、法國農(nóng)業(yè)發(fā)展研究中心（CIRAD）、美國精品咖啡協(xié)會（SCAA）、歐洲精品咖啡協(xié)會（SCAE）、法國研究與發(fā)展研究所（IRD）、諾丁漢大學(xué)、坦桑尼亞咖啡研究所（TaCRI）、埃塞俄比亞農(nóng)業(yè)研究所（EIAR）、里斯本大學(xué)；本次大會組委會共收到論文近300篇，涵蓋咖啡研究的所有領(lǐng)域：農(nóng)業(yè)（Agronomy）、生物技術(shù)（Biotechnology）、生理學(xué)（Physiology）、化學(xué)（Chemistry）和加工（Processing）；本次大會還吸引了國內(nèi)外的知名咖啡品牌，如雀巢、UCC、illy、后谷、LAVAZZA等企業(yè)的參與。
第26屆世界咖啡科學(xué)大會組委會歡迎國內(nèi)咖啡業(yè)內(nèi)人士積極參與?。。↑c擊閱讀原文，進入注冊頁面！
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