【花式咖啡】新手入門， 款獨特的世界咖啡

咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香，微信號：(長按復(fù)制)IMAKECOFFEE　　皇家咖啡（Royal Coffee）　　　　一聽名字就相當(dāng)霸氣，這款咖啡可是法國皇帝拿破侖的最愛啊。它的獨特之處就在于，沖完咖啡之后，要將淺口的湯勺橫放在杯口，在勺內(nèi)放入放糖，淋上白蘭地，接下來就是激動人心的時刻了，果斷的點燃白蘭地，并將湯勺放入杯中，一杯華麗的皇家咖啡就誕生啦！看著杯中的藍色火焰，你有沒有勇氣喝它呢？　　2.愛爾蘭式咖啡（Irish Coffee）　　　　愛爾蘭咖啡是一種加入了酒的咖啡，感覺與正統(tǒng)咖啡相比顯得有些另類。它是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油、糖這幾樣混合攪拌而成。裝它的杯子也相當(dāng)獨特，常用一種酷似高腳杯或啤酒杯的耐熱杯。這咖啡背后可還藏著一個動人的故事，據(jù)說是一位酒保愛上一位空姐后萌發(fā)的靈感啊?！　?.維也納咖啡（Viennese）　　　　維也納咖啡也像維也納一般，有著與生俱來的浪漫。維也納咖啡有點像美式的摩卡咖啡，在滾燙的咖啡上淋上巧克力醬，蓋上厚厚一層鮮奶油，再撒上五顏六色的五彩米，一杯咖啡就這么活潑起來了，連孩子看了也很喜歡，這就是維也納咖啡的魅力啊?！　?.土耳其咖啡（Turkish Coffee）　　　　土耳其咖啡可是歐洲咖啡的始祖哦，在以前喝上一杯土耳其咖啡就是無上的榮譽啦。土耳其人喝咖啡是不會把咖啡渣過濾掉的，也不添加任何牛奶或伴侶，卻會在煮咖啡的時候就放入糖，是不是很獨特啊，告訴你哦，喝剩下的咖啡渣還可以用來占卜?！　?.那不勒斯風(fēng)味咖啡（Caff'e Naporitanno）　　　　那不勒斯風(fēng)味咖啡是你提神醒腦的合適選擇。它很苦很熱，是經(jīng)過深度烘焙的熱咖啡，在咖啡表面放上一片檸檬片，一股腦地喝下就能精神百倍了。美國的年輕人也會叫它黎明咖啡，都是摸黑喝的，你想感受這樣的意境也可以把燈關(guān)了再喝?！　?.俄式咖啡（Russian Coffee）　　　　俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，這個不知所以的名字也暗示著這是一款獨特的咖啡。聽說過加雞蛋的咖啡嗎？它就是，這俄式咖啡的做法這簡直就像在做菜。將雞蛋黃，巧克力，少量牛奶在平底鍋中加熱混合，再加上一杯伏特加，最后倒入準(zhǔn)備好的半杯咖啡之中，最后稍加裝飾，神奇的熱的摩加佳巴就做好了?！　?.瑞士巧克力咖啡（Swiss Chocolate Coffee）　　　　瑞士巧克力咖啡聽上去只是巧克力咖啡，但，因為巧克力的存在，讓咖啡的味道變得更香甜，讓人不自主的就會愛上這個味道。也因此有人說咖啡與巧克力的搭配就是天作之合。巧克力咖啡也是歐洲人，特別是瑞士人上山滑雪時最喜愛的熱飲呢。　　8.白咖啡（White Coffee）　　　　你也許知道什么是黑咖啡，那白咖啡呢？告訴你，白咖啡它源自馬來西亞，已有百年歷史的白咖啡可不是白色的哦！白咖啡因為被去除了咖啡本身的咖啡堿，大大降低了原有的苦澀味道。而且在色澤上是溫和的奶金黃色，看著就相當(dāng)誘人，味道也更加純正噢?！　?.待用咖啡（Suspended Coffee）　　　　你可以說它是一杯咖啡，也可以說它不是一杯咖啡，它已經(jīng)在歐洲盛行。待用咖啡是你在咖啡館點上自己的咖啡后，給未知的貧困者點上的一杯咖啡，當(dāng)有路過的困難人事進店時，他就可以享用到你留個他的那杯咖啡啦，是不是感覺整個世界都變美好了呀！來源：ourcafeworld免責(zé)聲明：文章部分來源于ourcafeworld，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！更多專業(yè)咖啡交流 請掃碼關(guān)注微信：IMAKECOFFEE