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東京 Koffee Mameya | 不是咖啡廳,卻給你最棒的咖啡

2022-07-25 10:11:16瀏覽數(shù):868

每日精品咖啡文化雜志 品嘗咖啡已經(jīng)不只是想要提神這么簡(jiǎn)單而已,對(duì)于咖啡豆的選用及器材、手法等都是一門學(xué)問(wèn),與咖啡相關(guān)的項(xiàng)

每日精品咖啡文化雜志 品嘗咖啡已經(jīng)不只是想要提神這么簡(jiǎn)單而已,對(duì)于咖啡豆的選用及器材、手法等都是一門學(xué)問(wèn),與咖啡相關(guān)的項(xiàng)職業(yè)也越來(lái)越廣為人知。 但這次要介紹的不是一間咖啡廳,而是這家位于東京的“咖啡豆商店”- Koffee Mameya ,精選來(lái)自各國(guó)的咖啡豆供咖啡愛(ài)好者們選用。  日式禪風(fēng)的入口,一進(jìn)入店內(nèi)映入眼簾的是如中藥店般井井有條的方格展柜,極簡(jiǎn)現(xiàn)代卻又帶點(diǎn)復(fù)古的調(diào)性,一包包咖啡豆整齊地坐在定位。 "KOFFEE MAMEYA" 注重在咖啡豆的銷售,只提供手沖和濃縮讓客人可以真實(shí)感受咖啡豆原始的風(fēng)味。 店內(nèi)的設(shè)計(jì)都鼓勵(lì)與咖啡師互相溝通并讓消費(fèi)者能更了解自己所購(gòu)買的咖啡豆,或是告訴咖啡師自己的喜好并由專家推薦一款咖啡豆。 每次的購(gòu)買都會(huì)附上一張“咖啡豆處方箋”,由咖啡師親手寫(xiě)下咖啡豆的沖泡建議,包括水量的多寡、研磨的粗細(xì)程度等,回家也能輕松享用一杯精致的好咖啡。  這樣的咖啡消費(fèi)模式或許大家還不習(xí)慣,卻會(huì)讓更多人想認(rèn)識(shí)咖啡或者深入了解咖啡。如果你也是咖啡愛(ài)好者,下次去東京時(shí)不妨到 Koffee Mameya 看看!  營(yíng)業(yè)時(shí)間 :10:00-18:00  地址:4-15-3 Jingu-mae Shibuya-ku, Tokyo
    免責(zé)聲明:網(wǎng)站部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處,但因數(shù)量龐大,會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明,請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理,一旦核實(shí)我們將立即糾正,由“飲品界網(wǎng)”整理編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除,謝謝~!

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