每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)趕在大年三十晚上,新式茶飲
奈雪的茶快速向港交所遞交招股書(shū)。奈雪宣布赴港上市,估值129億。在奈雪的茶正式向港交所遞交招股書(shū)中顯示:奈雪的茶是中國(guó)一家高端現(xiàn)制茶飲連鎖品牌,是一家專注于“水果茶+軟歐包”的茶飲品牌,但奈雪的茶并不滿足于只是做一個(gè)掙錢(qián)的企業(yè),其目標(biāo)是要像星巴克一樣,做成世界企業(yè)。目前奈雪的茶已完成了五輪融資,截至今年年初的C輪融資后,奈雪的茶估值接近20億美元(約130億人民幣)。根據(jù)資本邦報(bào)道,數(shù)據(jù)顯示截至最后實(shí)際可行日期,奈雪的茶會(huì)員體系的注冊(cè)會(huì)員約29.2百萬(wàn)名。在截至2020年9月30日止九個(gè)月,奈雪的茶訂單總數(shù)中約49.4%來(lái)自奈雪的茶會(huì)員,從某個(gè)方面來(lái)看,奈雪的茶財(cái)務(wù)表現(xiàn)強(qiáng)勁。2019年奈雪的茶會(huì)員上線,同年五月,奈雪的茶還與騰訊合作上線了拼單功能,最值得一提的是,去年10月9日,奈雪的茶發(fā)布了一份報(bào)告,該報(bào)告《2020國(guó)慶中秋小長(zhǎng)假奈雪的茶大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示:奈雪的茶8天售出340多萬(wàn)杯茶飲,同時(shí)還賣出了160多萬(wàn)個(gè)軟歐包,在發(fā)布的數(shù)據(jù)中,還顯示奈雪的茶會(huì)員增長(zhǎng)了近百萬(wàn),當(dāng)時(shí)奈雪的茶會(huì)員累計(jì)數(shù)量已接近2700萬(wàn)。
另外,在門(mén)店上,截至2020年9月30日,奈雪的茶在中國(guó)大陸61個(gè)城市已擁有420+茶飲店,此前在奈雪的茶發(fā)出“全國(guó)城市拓展計(jì)劃”的前期,奈雪的茶投入數(shù)千萬(wàn)巨資自建供應(yīng)鏈,據(jù)報(bào)道,首個(gè)面積超過(guò)10000㎡的中央工廠已經(jīng)建成,這種行為在同行中比較罕見(jiàn)。盡管如此,這個(gè)近幾年活躍在市場(chǎng)迅速擴(kuò)張的新式茶飲奈雪背后并沒(méi)有很賺錢(qián)。多家媒體在報(bào)道中稱:以2020年來(lái)說(shuō),奈雪的茶在2020年公司取得凈利潤(rùn)為448.4萬(wàn)元,但整體凈利潤(rùn)率僅為0.2%,奈雪的盈利水平事實(shí)上很單薄。而利潤(rùn)水平單薄的主要原因主要是因?yàn)楣鹃T(mén)店層面經(jīng)營(yíng)成本居高不下。其中最主要的成本包含原材料成本、員工成本、租金及相關(guān)門(mén)店經(jīng)營(yíng)開(kāi)支以及固定資產(chǎn)折舊成本等。據(jù)招股文件,2020年前三季度,奈雪營(yíng)業(yè)收入達(dá)21.1億元,虧損2751萬(wàn)元,但好在2020年第三季度,奈雪的茶同店銷售額已經(jīng)恢復(fù)至2019年同期的約90.9%,對(duì)于2021年,奈雪的茶表示:有望回歸同店銷售額的正向增長(zhǎng)。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示:長(zhǎng)期虧損的奈雪背后反映的是它高速擴(kuò)張帶來(lái)的隱患?!干鲜匈嶅X(qián)」好像成為了很多新茶飲公司的終極夢(mèng)想,值得思考的是,“上市”是否能夠真正成為品牌拓寬市場(chǎng)的有效途徑之一?目前奈雪的茶正在不斷發(fā)展壯大,那么,即將上市的奈雪的茶能否成為新式茶飲代表品牌的一匹黑馬?*圖片及部分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
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