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一位來自斯德哥爾摩大學(xué)的專家Beyene Zewdie稱，將咖啡樹種植在陰涼的地方，能為一種能有效控制真菌性葉銹病真菌（L. lecanii）的寄主提供有利的環(huán)境。“遮蔭也為攜帶這種真菌（L. lecanii）的寄生蟲創(chuàng)造了有利的環(huán)境，我們需要最大限度地發(fā)揮這一潛力?！钡豁?xiàng)在埃塞俄比亞進(jìn)行的研究表明，一種生長(zhǎng)在感染了葉銹病的葉子上的生物或許是咖農(nóng)們對(duì)抗這種疾病的關(guān)鍵。該研究的研究人員Beyene Zewdie說道：“葉銹病對(duì)咖啡的生產(chǎn)是一個(gè)全球性的挑戰(zhàn)。因?yàn)檫@個(gè)疾病，咖啡的產(chǎn)量降低了30%?！?img class="rich_pages" data-backh="626" data-backw="578" data-ratio="1.08359375" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/20/112013691.jpeg" style="width: 544px;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;" />一項(xiàng)于5月1日發(fā)表在《農(nóng)業(yè)、生態(tài)系統(tǒng)與環(huán)境》（Agriculture, Ecosystems andEnvironment）的研究中，研究人員于2017年至2019年在埃塞俄比亞的西南部觀察了兩種菌：一種是導(dǎo)致葉銹病的銹菌；另一種是攻擊銹菌的菌種，這種菌種名為L(zhǎng)ecanicillium Lecanii。研究人員發(fā)現(xiàn)咖啡葉銹病在旱季更為嚴(yán)重，而蟲害在那三年中的兩年的雨季更為嚴(yán)重。隨著對(duì)咖啡植株的管理強(qiáng)度的增加，葉銹病的病發(fā)率也隨之增加；而管理強(qiáng)度減弱，則寄生蟲更為常見。且咖啡葉銹病與蟲害對(duì)環(huán)境的偏好有著細(xì)微的不同：葉銹菌喜歡干旱的環(huán)境，而寄生蟲則喜歡潮濕陰涼的環(huán)境。
此項(xiàng)研究揭示了葉銹病真菌與寄生蟲之間的關(guān)系，并為接下來對(duì)咖啡葉銹病和蟲害的治療產(chǎn)生了積極的影響。通過此次在埃塞俄比亞的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)乜мr(nóng)不重視咖啡葉銹病，因?yàn)楸M管染病的植株葉子會(huì)脫落，但葉子也會(huì)在下一個(gè)雨季重新長(zhǎng)出。研究人員警告稱，葉子的缺失對(duì)植株的生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響，并表示遮蔭有助于減輕損害?？Х茸魑镄枰陉帥鎏幭庐a(chǎn)生的微型氣候生長(zhǎng)。遮蔭為帶抗葉銹病真菌（L. lecanii）的寄生蟲提供了有利的生長(zhǎng)環(huán)境。我們需要最大限度地利用這一點(diǎn)，讓這兩種生物共生從而抑制咖啡葉銹病。
肯尼亞Embu大學(xué)農(nóng)業(yè)資源管理系高級(jí)講師伯納德·穆基里·吉奇穆姆（Bernard Mukiri Gichimu）表示這一發(fā)現(xiàn)對(duì)咖農(nóng)來說十分重要。隨著全球氣候變化，咖啡葉銹病將會(huì)變得更加具有破壞性，而帶有抗葉銹病真菌（L. lecanii）的寄生蟲對(duì)于咖啡葉銹病防治的這一發(fā)現(xiàn)有著特殊的貢獻(xiàn)。畢竟，生物防治比使用殺菌劑更好，對(duì)于消費(fèi)者來說，殺菌劑的使用既不安全又污染環(huán)境。圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
