咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一。世界咖啡組織ICO估計(jì),在2019-2020年期間,全球共計(jì)消費(fèi)了近1.7億袋咖啡豆(60公斤/袋)。在某些國家中,兒童從小就喝咖啡是很常見的,而在另一些國家中,它更被視為成年人的飲料。例如,在咖啡生產(chǎn)國,兒童通常比世界其他地方的孩子更早接觸咖啡。那么,小盆友到底能不能喝咖啡?看看醫(yī)生怎么說。
根據(jù)約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院(Johns Hopkins University School of Medicine)的研究發(fā)現(xiàn),關(guān)于咖啡對兒童的長期影響方面的研究,還所知寥寥。自然,同樣劑量的咖啡因,對兒童的影響更大,這主要是由于兒童還處于發(fā)育期,身材還小。盡管咖啡已證明對成年人具有健康益處,但仍需要進(jìn)行長期研究,以確定是否對兒童也同樣有好處。
然而,盡管我們很容易將咖啡因與咖啡聯(lián)系在一起,但孩子們還通過茶,蘇打水和巧克力等來攝取咖啡因(而且這些的咖啡因含量也不低,要特別注意)。Ana Luiza CamaraAraújo是一名神經(jīng)兒科醫(yī)生。她說:“由于我們不完全了解咖啡因如何影響孩子的成長,因此我們不建議兒童服用?!皬膬蓺q到六歲,一個(gè)孩子偶爾會喝少量咖啡。六歲之后,更規(guī)律地為他們提供小量會更安全。但是,我們必須謹(jǐn)記,任何年齡的任何人都不應(yīng)無限量地喝咖啡?!?img class="rich_pages js_insertlocalimg" data-ratio="1" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/20/111751831.png" data-type="png" data-w="720" style="text-align: center;color: rgb(51, 51, 51);font-family: mp-quote, -apple-system-font, Bl
inkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;font-size: 17px;" />尤其當(dāng)小盆友已經(jīng)進(jìn)入調(diào)皮和難以入睡的年齡,咖啡因也會破壞兒童的睡眠。Ana Luiza:“大約20%至30%的兒童會失眠。在晚上向他們提供興奮劑會使情況變得更糟?!币虼?,她建議不要在日落后給孩子吃任何含有咖啡因的東西。她補(bǔ)充說,許多科學(xué)和醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)(例如加拿大衛(wèi)生部和EFSA)提供了一個(gè)兒童可以飲用多少咖啡而不會受到不良影響的個(gè)人數(shù)據(jù)。她說:“(通常)每天以2.5 mg / kg的劑量計(jì)算得出。”“例如,一個(gè)體重14公斤的孩子每天攝入的咖啡因限量為35毫克。如果一杯平均240毫升的咖啡中含有95至200毫克的咖啡因,則他們最多只能喝大約四分之一杯。對于成年人,建議的限量為每天400mg(1-3杯)?!?img class="rich_pages js_insertlocalimg" data-ratio="1.0013333333333334" data-s="300,640" src="http://cancerhospicecolumbia.com/file/upload/202207/20/111751871.jpeg" data-type="jpeg" data-w="750" style="text-align: center;white-space: normal;" />
文章翻譯自https://perfectdailygrind.com
當(dāng)然,假如你是咖啡控,天天喜歡在家手沖咖啡,而家里的小盆友又表現(xiàn)的很感興趣,那可以讓小盆友當(dāng)小助手,也可以教他們手沖咖啡,正確的培養(yǎng)他們的咖啡興趣。至于喝嘛,極少量就行,畢竟精品咖啡都是阿拉比卡豆,本身咖啡因含量也比較低,小時(shí)候喝幾口瑰夏解解饞,說不定明日會成為咖啡大師,你說呢?:)
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