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花蓮第一家民宿號,居然還有自家咖啡莊園,還可以 DIY 烘焙咖啡

2022-07-19 14:26:14瀏覽數(shù):186

每日精品咖啡文化雜志這家民宿牌居然是001號 !!!這家民宿居然是全花蓮第一家民宿~超酷的!  山下的厝來花蓮旅行其實(shí)不單單只有

每日精品咖啡文化雜志 這家民宿牌居然是001號 !!! 這家民宿居然是全花蓮第一家民宿~超酷的!  山下的厝來花蓮旅行其實(shí)不單單只有太魯閣與七星潭這幾個(gè)著名景點(diǎn)而已,還有很多地方好玩呢,往南走可以到花蓮的瑞穗鄉(xiāng),他們最有名的就是溫泉以及他們秀姑巒溪泛舟了,不管是冬天還是夏天都吸引了很多游客來這邊玩。山下的厝溫泉民宿,他們房間質(zhì)感非常的好 而且房間內(nèi)就有溫泉泡湯池,不出門就超級舒服的啦,他們還與舞鶴的好茶工作室合作,推出咖啡烘焙DIY,咖啡可是他們自己種的!  它的位置就在瑞穗的溫泉路上, 而且我們不經(jīng)瑞穗市區(qū)直接走外環(huán)道過來也很快,這個(gè)地方剛好在花蓮的中間,不管是要再往南是往北都很方便,或是你不想開車坐火車過來,從後站下車坐計(jì)程車也不用10分鐘啊,交通上很方便唷,而且一到他們的門口的感覺就很好,傳統(tǒng)木門上爬滿了綠色藤蔓,旁邊有達(dá)摩雕像,看起來不嚴(yán)肅,反倒有一種走進(jìn)某個(gè)藝術(shù)館大門的感覺。 入住登記的柜臺米黃色墻面搭配了原木座椅家俱  山下的厝雖然開業(yè)多年,但是他們在這2年重新的打造了它們以白色基調(diào)&日式清水模的房間,地下鋪著鵝卵石,非常有質(zhì)感。 山下的厝民宿    山下雙人房 ,我非常喜歡這種很簡單的房間。但是這樣的簡單又會讓人覺得有質(zhì)感卻不容易做到的,清水模放上了淺色木頭墻面, 地板則是選了深色原木地板,燈光一打下去變得質(zhì)感超好的~ 而且有些清水??雌饋沓錆M日風(fēng)禪味,但是總覺得帶有一股冷意,我覺得這樣有著溫暖的感覺,反而讓人有靜下心的寧靜感   民宿貼心得準(zhǔn)備了室內(nèi)拖鞋、行李托架,還有一組可以坐著穿鞋的雙人沙發(fā),而有熱水壺、泡面、零食、礦泉水,而他們有準(zhǔn)備電蚊拍這點(diǎn)太好啦,畢竟進(jìn)出之間難免會有蚊子會放進(jìn)來,有準(zhǔn)備這個(gè)可以馬上處理掉了,這個(gè)超級貼心的   而且備品很是齊全,另外他們還有出自己的溫泉面膜!!!這個(gè)很棒的說, 當(dāng)下我泡完溫泉來貼瑞穗這邊的溫泉是碳酸鹽泉含鐵,也就是傳說中的黃金湯 ,黃金湯因?yàn)楦缓V物質(zhì),放著靜止不動在水面上的礦物質(zhì)會產(chǎn)生結(jié)晶也稱為溫泉花, 這里可是全臺灣唯一碳酸鹽泉含鐵溫泉。 湯屋透過落地窗里面看就可以直接看到房間,而後面則是一條溪流,邊泡溫泉聽著潺潺溪水聲,除了身體放松之外,覺得心也隨著溫泉的溫度暖了起來干凈的庭院很舒服,很有日本旅館的感覺民宿早餐,民宿主人說他們每天的餐點(diǎn)都不太會一樣瑞穗鮮奶很有名,民宿都是跟當(dāng)?shù)啬翀瞿眯迈r的來,還蠻有飽足感的呢山下的厝可以在民宿里體驗(yàn)從咖啡生豆到可以喝的DIY活動,而且咖啡豆都是民宿所種的有機(jī)咖啡,我們大家都愛喝咖啡,但是從來都沒有實(shí)際體驗(yàn)從咖啡豆到可以喝的咖啡到底是怎麼樣做成的,我覺得這個(gè)體驗(yàn)非常棒烘豆前,當(dāng)然先挑瑕疵豆不過這過程大約要15分鐘,大家都體驗(yàn)一下手網(wǎng)咖啡烘好的咖啡,可以自已嘗試手沖。沖咖啡的過程中,民宿老板教大家如何沖出一杯好咖啡,從水溫、顆粒粗度、出水等,每一個(gè)步驟都很重要,    說完之後就換每個(gè)人來體驗(yàn)一番啊,品茗之間也獲得咖啡很多的知識呢這個(gè)體驗(yàn)是真的很有趣烘好的咖啡可以帶回家 瑞穗山下的厝民宿    地點(diǎn):花蓮縣瑞穗鄉(xiāng)溫泉路3段137號
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