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昨天我們詳細介紹了3大洲咖啡豆風(fēng)味特征并精選了阿啡的店微店三款暢銷豆①埃塞俄比亞水洗耶加雪菲甜橙2.0（偏淺烘焙）②巴西奶油巧克力（中度烘焙）③印度尼西亞黃金曼特寧（偏深烘焙）組成這個星情物語·3大洲暢銷豆組合每只豆子各1包（100克裝或半磅裝，獨立包裝）三包爆款豆低至99元購一次喝到3大洲最有代表性的好咖啡請長按下圖識別二維碼輕松帶回家
星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·甜橙2.0耶加雪菲核心產(chǎn)區(qū)新產(chǎn)季水洗豆生豆產(chǎn)國：埃塞俄比亞 Ethiopia生豆產(chǎn)區(qū)：歌迪歐Gedeo 耶加雪菲 Yirgacheffe種植村莊：科契爾 Kochere種植海拔：1800-2200m處理法：水洗 Washed品種：原生種 Heirloom 等級：G1（埃塞俄比亞精品豆最高級）產(chǎn)季：2021年新產(chǎn)季烘焙度：淺烘焙 Light烘焙時間：下單后才烘焙，保證新鮮送達【風(fēng)味描述】柑橘/蜂蜜/甜橙汁/茉莉綠茶干凈圓潤口感/甜美生津【沖煮建議】1:16粉水比，92度水，悶蒸15秒后分2次緩慢注水完成
星情物語 | 精品咖啡熟豆巴西 · 奶油巧克力喜拉多產(chǎn)區(qū)新產(chǎn)季日曬卡杜艾生豆產(chǎn)國：巴西 Brazil生豆產(chǎn)區(qū)：米納斯州 喜拉多 Cerrado de Minas莊園：圣野莊園 Sao Silavestre種植者：Andrade家族（2018年巴西COE日曬組第一名獲得者）種植海拔：1220米豆種：紅卡杜艾 Red Catuai處理方式：精致日曬 Natural等級：微批次產(chǎn)季：2021年新產(chǎn)季烘焙程度：中度烘焙烘焙時間：下單后才烘焙，保證新鮮送達【風(fēng)味描述】黃桃/紅石榴/烤堅果/奶油巧克力酸質(zhì)柔和/口感絲滑/回韻持久【沖煮建議】90度水溫 1:15粉水比悶蒸10秒后一次注水完成
星情物語 | 精品咖啡熟豆印度尼西亞 黃金曼特寧國家：印度尼西亞 Indonesia產(chǎn)區(qū)：林東Lintong，蘇門答臘省Sumatra海拔：1300m+處理法：半水洗（蘇門答臘式濕刨法）品種：鐵皮卡 Typica等級：G1烘焙度：中度烘焙（精品烘焙法）烘焙時間：下單后才烘焙，保證新鮮送達風(fēng)味：堅果/奶油/黑巧克力/甘草/口感圓潤/回韻持久沖煮建議：1:15粉水比（15g咖啡豆一杯量），88度水溫，不用悶蒸一次注水完畢
以上三款豆子對比著喝更容易領(lǐng)略到不同產(chǎn)區(qū)咖啡豆的風(fēng)味差異而且分別對應(yīng)水洗/日曬/半水洗的傳統(tǒng)處理法適合作為咖啡口糧家中常備總有一款適合你和你身邊的伙伴
阿啡的店更多好豆組合一起打包帶走入手組合豆更省錢一樣天天好星情 :)
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