養(yǎng)生！復(fù)旦醫(yī)學(xué)院賣奶茶？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)復(fù)旦大學(xué)做的養(yǎng)生奶茶，就問你服不服？“內(nèi)服良藥，妙手回春?？峙?，你不得不服”。如圖所示，每一杯奶茶都會有一個“內(nèi)服良藥”的杯套，上面印有藥品使用說明書，非常符合“醫(yī)學(xué)院”的調(diào)性。知名美食【吃貨朱厘米】在10月30日發(fā)布的視頻中，對焦糖奶茶和桂花烏龍奶茶做了一個簡單的測評。兩款奶茶的口味相對偏淡，甜度很低，喝起來沒壓力。桂花烏龍奶茶的桂花香氣濃郁、烏龍茶風(fēng)味明顯。焦糖奶茶口感順滑、焦糖味馥郁。清淡的口感反而使甜膩的奶茶變得清爽，能夠讓人喝到停不下來。當(dāng)然，復(fù)旦醫(yī)學(xué)院只是一個噱頭。微博上，有熱心校內(nèi)人士現(xiàn)身說法：該奶茶只是復(fù)旦大學(xué)大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院楓林校區(qū)第一食堂新開的奶茶店售賣的產(chǎn)品，只是普通的奶茶。雖然包裝設(shè)計成藥品，但實際上并沒有藥理功能。由于該奶茶店設(shè)在校區(qū)內(nèi)，因此需要學(xué)生證刷卡進(jìn)校才能購買。某種程度上上來說，這樣的設(shè)定也為奶茶設(shè)定門檻，因此有網(wǎng)友開玩笑道現(xiàn)在喝奶茶也要有學(xué)歷。據(jù)了解，該奶茶店不僅賣奶茶，還有咖啡、冰淇凌等產(chǎn)品可選。你以為是復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院開辟了養(yǎng)生奶茶的先河？那可說不定！北京中醫(yī)藥大學(xué)也有類似的奶茶，可能還會更勝一籌。根據(jù)網(wǎng)友在微博中發(fā)布的照片可以看出，該奶茶店的多款奶茶里面加入了生姜、肉桂、陳皮、紅棗、枸杞等養(yǎng)生食材。雖然信息不夠全面具體，但根據(jù)已有信息，碼字工推斷這些有可能是北京中醫(yī)藥大學(xué)西校區(qū)眾創(chuàng)空間奶茶店出品的產(chǎn)品。除了名牌大學(xué)以外，似乎還有很多老字號中藥鋪也開始賣起奶茶。歷史悠久的上海國藥老字號【童涵春堂】搖身一變成了養(yǎng)生奶茶鋪！主打“藥食同源“，將人參和桃膠等滋補的天然成分加入到奶茶當(dāng)中去。無獨有偶，飲品界網(wǎng)之前報道過同仁堂跨界賣一款用中藥材泡制而成的養(yǎng)生熬夜水。張仲景大藥房也跨界賣起了奶茶，阿膠、羅漢果、蘆薈、山藥，什么營養(yǎng)加什么。這些年，“奶茶”似乎極力在擺脫垃圾食品的標(biāo)簽和大眾對喝奶茶就是不健康的固有認(rèn)知。與其說老字號加入奶茶大聯(lián)盟是為了創(chuàng)新發(fā)展拓寬賽道，不如承認(rèn)奶茶開始往健康產(chǎn)品開始轉(zhuǎn)型。奶茶不健康其實主要指的是里面的糖、反式脂肪，長期過度的飲用一定會引起肥胖或者病理性的健康問題。果茶各大品牌奶茶店開始轉(zhuǎn)型的第一步，標(biāo)準(zhǔn)使用新鮮水果能讓消費者放心不少。而牛奶的使用也有講究，隨著大眾對植脂末產(chǎn)品的抗拒，鮮奶似乎成為不二之選，很多奶茶店都會特意標(biāo)明使用牛奶的產(chǎn)品。奶茶品牌為了破局做出了許多的努力，創(chuàng)新內(nèi)容、包裝設(shè)計、聯(lián)名銷售、順應(yīng)養(yǎng)生潮流，但誰又能想到呢？幾個月內(nèi)奶茶登上熱搜，靠的幾乎都是食品安全問題。而今天登上熱搜的奶茶沾的居然是高校醫(yī)學(xué)院的光。不知道屏幕前的你是怎么想的呢？圖片來源：微博更多內(nèi)容，歡迎點擊關(guān)注下方