每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)如何喚醒沉睡的在地文化,成為了近年來設(shè)計(jì)行業(yè)的熱門話題。隨著年輕一代越來越注重當(dāng)?shù)匚幕耐茝V與展現(xiàn),很多人將舊建筑進(jìn)行改造,與現(xiàn)代設(shè)計(jì)融為一體,為人們提供了能聚一起交流的空間,以及展現(xiàn)當(dāng)?shù)爻鞘形幕臋C(jī)會。今天我們要聊一聊這一家開在康熙年間川西四合院里的咖啡館——成都寬窄巷子的%Arabica。
建筑物位于喧囂城市里的一片寧靜祥和之地。每一位來到這里的人,都會放慢腳步,感受舊建筑物所帶來的歲月靜好。為此咖啡館的打造也是從舊建筑物的角度出發(fā),將咖啡館融入了這片充滿歷史文化底蘊(yùn)的空間中,讓到來的客人不僅僅是喝咖啡,還能通過咖啡館的空間細(xì)節(jié)感受當(dāng)?shù)氐臍v史。
設(shè)計(jì)師為了讓咖啡館保留舊建筑最原始的模樣,所有的木結(jié)構(gòu)都被保留了下來,并使用了鋼材進(jìn)行加固。通道采用了灰磚鋪設(shè),通道兩側(cè)也“散落”著有灰磚砌成的座位,與建筑本身的青磚黛瓦相互融合。將寬窄巷子里的記憶和歷史文化氛圍沿到咖啡館里,為每一位到來的客人提供了豐富的的空間體驗(yàn),讓大家能漫步在咖啡館里感受著這片區(qū)域?qū)庫o祥和的氛圍。
而中國人的浪漫,則體現(xiàn)在了咖啡館的中庭位置。中國在建筑方面講究風(fēng)水,在庭院正對著大門建水池,能讓一家人和氣生財(cái),水池本就有著聚財(cái)之意,也代表著只進(jìn)不出。但如果咖啡館內(nèi)打造庭院水池,會增加日常管理的難度。
于是設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)采用了庭院水池的元素,在中庭位置鋪設(shè)了石頭。“水池“的周邊采用落地玻璃,既能讓咖啡館室內(nèi)沐浴在自然光所帶來的寧靜氛圍中,也能讓客人通過空間的整體透明度感受到“水池”里有水在流動。為了增加視覺效果,中庭位置還擺放了睡蓮葉,讓整體看起來更像一個(gè)清澈見底的水池,落地玻璃旁也環(huán)繞了一圈純白色調(diào)的座位,營造出了水面的邊緣感。
咖啡館吧臺位置設(shè)計(jì)在正門通過庭院“水池”的正對面,采用純白色調(diào),能更好地與建筑本身的自然色調(diào)同為一體。整個(gè)咖啡館生機(jī)勃勃的景象會讓人想起老成都的生活,隨著客人的走動、交談、休息、享受,整體的空間體驗(yàn)也會發(fā)生動態(tài)的變化。
通過展現(xiàn)老建筑原有的結(jié)構(gòu)、傳統(tǒng)的元素,通過極簡的美學(xué)與現(xiàn)代化咖啡館融為一體,展現(xiàn)了一場歷史與現(xiàn)代的持續(xù)對話。圖片:BLUE建筑工作室
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