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飲品界（www.coffinance.com）消息，坦桑尼亞政府宣布了新的國家咖啡戰(zhàn)略，其只要內容是通過建立咖啡合作社的模式來提高該國咖啡的產量與質量。
據悉，坦桑尼亞目前咖啡年產量為5萬噸，在新的咖啡戰(zhàn)略中目標提高到20萬噸。但在執(zhí)政黨的選舉宣言中表示希望進一步提高到30萬噸。
提高產量的方法是希望建立咖啡合作社模式來實現，該國農業(yè)部作物發(fā)展司司長Nyasebwa Enock表示，咖啡合作社計劃將幫助咖啡種植者在家門口輕松獲得農業(yè)投入和推廣服務，并說道：“由于使用種植技術落后，包括育苗，化肥和農藥等方面，我們的經濟作物產量低下。我們還注意到信息的可用性有限，許多咖啡種植者分散，從而限制了推廣服務的便捷獲取。政府已敦促農民充分利用合作社的機會，通過合作社，咖農可以以較低的價格購買到化肥等物資。”
在司長看來，合作社是推動該國咖啡行業(yè)發(fā)展的重要引擎。政府也已經采取了嚴厲措施，確保合作社的高效運行。除此之外，坦桑尼亞政府還會交易市場建設，金融服務和技術的利用。
坦桑尼亞咖啡局（TCB）代理總干事賈馬爾·亞當（Jamal Adam）教授說，理事會對新措施將增加產量感到樂觀。他說，獲得農業(yè)投入物和良好的農業(yè)規(guī)范可以使使用相同咖啡樹的產量翻番。我們相信，在未來五年中，我們將能夠生產超過20萬噸的咖啡。我們首先要讓利益相關者參與進來，并且我們還建立了交易透明的市場。
2019年，咖啡為坦桑尼亞貢獻了超過2億美元的外匯收入，仍然是該國的戰(zhàn)略性經濟作物之一。
關鍵詞：坦桑尼亞咖啡，咖啡戰(zhàn)略，咖啡產量
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